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413自家焙煎エルサルバドルブエノスアイレス①中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃。

朝のカップはほろ苦さと酸味のバランスがそこそこあるな～という印象でしたね。
夜はなんとなく２杯分飲みたくて淹れてみたんですが、いつもなら食事前に飲むんですけど、今日は空腹に負けて食事つまみながら飲んだところ、サバ缶の生臭さを珈琲の温かさが強調するような感じになっちゃって、なんだか旨いんだかそうじゃないんだかわかりづらいまま終わってしまいました(^^; ミスったな～(^^;(^^;