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7/29自家焙煎ブラジルアマレロ深煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
7/29自家焙煎ブラジルアマレロ深煎り中挽き２０g１３０cc８５℃でアイスコーヒー。

朝の印象はえぐみの残らない苦みって感じですね。

夕方は夕食作りながら汗だくになってしまったので、さすがにホットは限界かな？ということで、久しぶりにアイスコーヒーにしました。
苦みの濃度感はいいのですが、コクというか奥行きみたいなのがスカッとし過ぎているような印象です。ぐっと来るのが来ないな～という感じ…でしょうかね。

中煎りのアイスコーヒーが飲みたいなぁと、妙なリベンジ感が残ってます。(苦笑)
でも、手持ちの手摘みは少なすぎるんですよね～。(明日、お店に行ってこようかなぁ…)