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2020年10月19日 イイね!

月曜の珈琲 一~五杯目

月曜の珈琲 一~五杯目ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き20g260cc85℃を2回抽出して3/4をタンブラーで残りをカップ。
ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き13g130cc85℃。
2回目は23gで抽出しましたが、カップの印象としては私としては「ちょっと後味が残る感触」という印象でした。
夜のカップは、重厚な酸味をまとった味わいという感じでしたね。ちょっと抽出時間ゆっくりしたら思った以上にヘビーになっちゃった…という感じです。でも旨かった♪
Posted at 2020/10/19 20:52:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記

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「ん~、よく似てますね 私だけじゃなかったのですね エッセ好きなのかな?」
何シテル?   03/07 18:18
初めまして! 2007年3月から、エッセ(エコ)といっしょです。 ※2017年5月に22万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。 新しく購入し...
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