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2020年12月17日 イイね!

木曜の珈琲 一~六杯目

木曜の珈琲 一~六杯目ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き20g260cc85℃を二回抽出して3/4をタンブラーで残りをカップ。
ゆだ屋さんでケニア。
グアテマラ(頂き物)13g130cc85℃。

朝の手摘みは香ばしい香りが抽出中に漂ってきましたね♪
帰りに豆買うついでに久しぶりにケニア飲みました。
以前飲んだ時のような「ガツン」的な印象ではなく、酸味強めの味わいでしたね。
以前はもっと苦みとかが強かったような気がしましたが、以前飲んだ時のと同じな野かどうかは不明っす(^_^;
グアテマラ、ありがとうございます。
飲んだ感じは自家焙煎で「もうちょっと焙煎しとけばよかった」な味わいでした。
ま、たまたま飲む直前にパウンドケーキを頬張ったあとだったからかもしれません。
また何度か飲みながら楽しみたいと思います。

あ、ビスコッティ(かな?)ありがとうございました。ほの甘さが旨かったです。あと何かナッツ系が入っていたのかな?旨かったな~♪
Posted at 2020/12/17 22:10:22 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記

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「ん~、よく似てますね 私だけじゃなかったのですね エッセ好きなのかな?」
何シテル?   03/07 18:18
初めまして! 2007年3月から、エッセ(エコ)といっしょです。 ※2017年5月に22万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。 新しく購入し...
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