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5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ③中煎り中挽き２０g２６０cc８８℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８８℃スタート。

③、意外と悪くないかな～と感じましたね。
手摘みは苦みと酸味のバランス良きって感じでした。甘さはあんまり感じなかったな～(^_^; ちょっと不思議な余韻を感じたかな？

ウォーキングは夕暮れ前に歩きましたが、ちょっと出発が遅かったために日没後の夕暮れの中を歩いてました。天気急変の天候だったため、遠雷と迫る大きな雲がちょっと怖かったです。