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伊東屋珈琲さんティーパックタイプ２００cc。

豆はケニアと書いてありましたが、確かになんとなくわかるような味がしましたね。
(初めてこういうタイプのレギュラーコーヒー飲みました)

２０～３０秒蒸らして、あとは好みの濃さになるまでお湯の中で振るのだそうな。
飲み終わったカップには珈琲粉が沈みます。
忙しい時とかは悪くないかもしれないな～。
味わいはプレスの感じに似てたな。

01/25自家焙煎イルガチェフＧ１ナチュラル中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。
なんかちょっと落ち着いた感じ。
スッキリした味わいで舌に残るざらつき感もない。クリアな感じがよくわかる。

ただ、焙煎が原因なんだろうけどなんか酸味多くない？的な味わいだったりするし…。(苦笑)
ミルで挽いた感触もカチカチというほとではないにしても硬めであることに間違いはない。
ただ、日が経つと…なのかどうかわからないけど、気持ち硬度が落ちたような気がするのは気のせいなのかな～(^_^;

あ～、でもこの豆旨いです。(^_^)ｱﾘｶﾞﾀﾔ～m(__)m

西日本イルガチェフG1ナチュラル中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

寒いので温まる(ような気がする)ナチュラルを。
確かに舌に何か残るのがわかる。
コクや深み、ナチュラルなワイニー感は健在です。抽出も問題なさそう。

あとで自家焙煎のほうも飲んでみるか…。いや、もう何日かガマンするか…。
でも、焙煎不足が寝かせることで解消するわけじゃないし、ガマンする意味も薄いような気がするぅ～(^_^;

伊東屋珈琲さんコスタリカドンマーヨ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。
伊東屋珈琲さんコスタリカドンマーヨ中煎り中挽き１５g１３０cc９０℃。
西日本キリマンジャロ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃を二杯で一つはおふくろ。

コスタリカでなんかさっぱりと…というか、もうすぐ豆が終わるので飲みきりたかったのです。
一杯目は久しぶりに失敗しました(^_^; (キッチンスケールに飲ませてしまった(^_^;
ちょっとバタバタしながら淹れてたらドリップスタンドの下にカップ置き忘れてました。（笑）

淹れ直して豆を使い切りました。(^_^;ﾔﾚﾔﾚ 濃いめに淹れたコスタリカですが、味は浅煎りが濃いやつでコクや深みの「中煎り的な味わい」とは違う気がしました。
※以前持っていた伊東屋珈琲さんのホンジュラスとゆだ屋さん(試飲)のを飲み比べることができたために味が少しわかるようになったようです。

キリマンジャロは、なぜだかまたバナナを食べちゃったので、なんか今一つな味わいでした。
バナナはなんか効くなぁ…(^_^;

いただきものブレンド中煎り中挽き１６g１３０cc８７℃。

「条件変更は一回一つ」の原則を、なんでだかボ～ッとしてて湯温下がったままで「ま、いいかぁ～(^_^)」と淹れてしまった(^_^;

味ですが、豆量増加のせいで濃くて後味もなんかあまりよくないざらつき感。
すっきりじゃない後味が残るカップになっていました。
※匂いは普通なんだけどな～(^_^;

ん～、口の中にスッキリしない何かが残るな～。