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ゆだ屋さんブラジルセラードカフェヴィーニョ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。
１杯ずつ淹れてみました。※一つはおふくろへ。

２０gでの２杯淹れもふとアタマをよぎったのですが、抽出の効率より技量upのほうが優先順位が高かったのです。(苦笑)

ナチュラル感がないのですが、手元にイルガチェフkokeがあるおかげでワイニー感なくてもそんなに焦燥感ないんですけど、kokeのワイニー感とヴィーニョのそれは違うんですよね。

ちょっと最近はヴィーニョのナチュラル感が恋しいで～す(^_^;


でも、ワイニー感がないこと以外は旨い珈琲として十分に満足して飲んでます(^_^)♪

出先でタリーズコーヒー(トールサイズ)なんぞ飲んでみました。
ショップオリジナルの真っ赤な１２００円もするカップにちょっと見とれていたら試飲で飲ませてくれたのが「本日のコーヒー」でした。(苦笑）
深煎りでしたけどスタバより飲みやすいと感じたのは気のせいかなぁ。
素敵な赤のカップは200mlの容量でなかなかいい感じだな～と思ったんですが、こんな高いカップ買えないよな～と思ってみてましたよ。(^_^;
※でも、あの赤はなかなかよかったなぁ。



ゆだ屋さんブラジルキャラメラード中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

甘くて旨い香りと風味と味わいです。
豆がなくなりそうになると、いい味わいを強く感じるのはいつものパターンですが、このカップもそう…(苦笑）

旨い。

甘い香りがとても心地よい。カップの中だけじゃなくハンドドリップ中も存分に味わうことができるのがこれまた淹れる者として嬉しいことこの上ないですね♪


あと１杯分あるかないかなのになぁ～(^_^;
おいしいカップがうらめしいです。(苦笑)




以下は「色つながり」ということで興味のあるかたのみどうぞ…m(__)m

最近気になっている「赤(紅)」ということで…

まずはずっと大好きなこれ。



そしてこれもキライじゃない。



それがここに行き着く。(苦笑)
なんか最近ちょっとハマりそうで『距離感』とってます。（笑） THE ONEとかRoad of Resistanceとかヤバいし…。



「su-metalでth!!」とか言ってたりしませんので念のため…
有名らしいギミチョコとかイジメ…とかよりも、紅月やTHE ONEやRoad of Resistanceとかの世界観みたいなのがちょっとヤバいなぁ(^_^)

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。
ゆだ屋さんイリガチェフG１koke中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

それぞれ２杯ずつ淹れて、１杯ずつおふくろへあげました。
最近、少し味がわかってきたようなので、もう少し飲ませれば味の判断の助言ができるようになるかもしれないかなぁと思ってます。(苦笑)


手摘みを飲む前に朝御飯代わりのバナナを食べちゃったので、なんだかちゃんと手摘みの甘さを感じられなかったのが残念でしたが、旨い珈琲を味わうことはしっかりとできました。


やっぱり珈琲はいいなぁとあらためて感じたコーヒーブレイクでした。
※朝のバタバタの中ではありましたけど…(^_^;

ゆだ屋さんイリガチェフG１koke中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

ナチュラルの豆らしいワイニー感を十分に楽しむことができてます。
やはり旨い珈琲はいいよなぁ～としみじみと感じますね。

ゆだ屋さんブラジルセラードカフェヴィーニョ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

ナチュラルのワイニー感は全く無くて、手摘み完熟豆のちょっと酸味が強いやつ…って感じです。
でも、旨いですよん♪

あっというまに飲み干してしまいました。
やっぱり自分の焙煎じゃない珈琲は旨いな…。(苦笑)(^_^;ﾔﾚﾔﾚ…