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りのすのブログ一覧

2020年11月16日 イイね!

月曜の珈琲 一~五杯目

月曜の珈琲 一~五杯目11/3自家焙煎コロンビアクレオパトラ中浅煎り中挽き22g260cc85℃を2回抽出して3/4をタンブラーで残りをカップ。
11/3自家焙煎コロンビアクレオパトラ中浅煎り中挽き13g130cc85℃。

朝のカップとタンブラーのは、どちらも酸味強めな印象でしたね。
夜のカップは濃厚で重厚な酸味…というような抽出になりました。こってりねっとり…という印象でしょうか。コク深くてこれはこれで興味深い味わいでしたよ。
Posted at 2020/11/16 22:16:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記
2020年11月13日 イイね!

金曜の珈琲 一~四杯目 今日の朝散歩

金曜の珈琲 一~四杯目 今日の朝散歩11/3自家焙煎ラオスダオフンG1中煎り中挽き20g260cc85℃を2回抽出して3/4をタンブラーで残りをカップ。

今朝はバランスの良い旨いカップでしたね。

散歩は、無風でそれほど寒さは感じませんでしたね。ま、それでも朝寒はいつも通りでしたけどね(^_^;

では、ようやく週末ですね。
みなさん、よい週末をお過ごしください♪
Posted at 2020/11/13 18:58:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記
2020年11月12日 イイね!

木曜の珈琲 一~四杯目 今日の朝散歩 日光輪王寺の紅葉

木曜の珈琲 一~四杯目 今日の朝散歩 日光輪王寺の紅葉朝は、自家焙煎のシグリ農園の余り+ゆだ屋さんのパプアニューギニアの余り+ゆだ屋さんのタンザニアの余りを淹れました。
15g弱程度でしたが、ちょっと濃かったな~(^_^; でも旨かったです。

あとは、家人にラオスと手摘みを淹れて、夜は手摘みをいつもの感じで淹れて飲みました。夜のカップはけっこう濃厚に抽出されてましたが、重厚なほろ苦さに奥深い酸味という感じで飲み応えのあるっていう印象のカップになってましたね。

朝散歩ですが、今日はお休みをとったのでじっくり30分以上歩いてみました。
時間帯もいつもよりも遅かったせいもあって行き交う方々の顔ぶれが全く違うのが面白かったですね。

紅葉は日光輪王寺です。お寺はほとんど見なくて紅葉を軽く眺めてました。
紅葉はさんざん以前の仕事で「紅葉ハンター」的に仕事の一環として追い続けていた時代があったので、もう十分かな~という気持ちではありましたが、いざきれいな青空と鮮やかな紅葉を見ると、やっぱりきれいなものは何度見てもいいんだな~という気持ちになるもんなんですね。

今日のお供はススキの動画を撮るんだと張り切っている画像に移っている娘でした。(苦笑)
Posted at 2020/11/12 21:21:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記
2020年11月11日 イイね!

水曜の珈琲 一~五杯目 今日の朝散歩

水曜の珈琲 一~五杯目 今日の朝散歩11/3自家焙煎コロンビアクレオパトラ中浅煎り中挽き22g260cc85℃を2回抽出して3/4をタンブラーで残りをカップ。
11/3自家焙煎コロンビアクレオパトラ中浅煎り中挽き13g130cc85℃。

酸味の強さは相変わらずですが、焙煎不足とかの酸味とはまた違うので、これはこれで楽しむことができてます。

朝散歩ですが、最近早寝しようと思うとyoutubeでクウガの公式動画が公開されていたり、ユニコーンガンダムのテレビ版が出てたりして、「マリ~ダさ~ん(^_^;」とか見てたりすると、すばらしい速度で私の夜の時間を吸い取っていくのです。(言い訳…(^_^;

今夜は(こそ)早寝したいっす(^_^;
Posted at 2020/11/11 19:47:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記
2020年11月10日 イイね!

火曜の珈琲 一~五杯目 今日の朝散歩

火曜の珈琲 一~五杯目 今日の朝散歩11/3自家焙煎ラオスダオフンG1中煎り中挽き20g260cc85℃を2回抽出して3/4をタンブラーで残りをカップ。
11/3自家焙煎ラオスダオフンG1中煎り中挽き13g130cc85℃。

焙煎具合は意外とちょうどいいって印象です。
ほろ苦くて奥行きのある味わいですね。
夜のカップもほぼ同じ印象でした。

朝の散歩は、天気予報で言っているほどの寒さではないかな~という印象ではありますが、仕事終わりの帰宅時の寒さはハンパなかったです。
今日はオートバイ通勤はやめておきましたが正解だったな~と感じましたよ♪
Posted at 2020/11/10 20:10:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記

プロフィール

「ん~、よく似てますね 私だけじゃなかったのですね エッセ好きなのかな?」
何シテル?   03/07 18:18
初めまして! 2007年3月から、エッセ(エコ)といっしょです。 ※2017年5月に22万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。 新しく購入し...
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