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11/30自家焙煎コロンビアクレオパトラ中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

朝のカップもタンブラーもバランス良い印象の味わいでしたね。
苦みが…とか、酸味が…とかもそんなに気にならなかったかな♪

11/30自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
11/30自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝の印象は「煎り過ぎかな～」。
夜の印象は「やっぱりもうちょっと早い煎り止めだったかな？」ですね。

豆がけっこうアセをかいてきてテカテカし始めてきました。やっぱり煎り過ぎだったのかな～。
カップの印象はそんな煎り過ぎというほどの味わいでもなく、そこそこ旨いんですけどね…(^_^;

11/30自家焙煎コロンビアクレオパトラ中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
11/30自家焙煎コロンビアクレオパトラ中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝はそんな悪くない味わいでした。タンブラーもけっこう同じ。
夜は「まったりこってりずっしりさっぱり」の四拍子が飲むたびに続く旨さでした。
今夜の印象はちゃんと旨かったな～としみじみ感じました。

11/30自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
11/30自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝の様子では、ほろ苦くていい感じの味わいです。焙煎度合いもまぁまぁ狙ったところという印象でした。
夜のカップは、いい感じの苦みのある味わいに、後味の「苦くて甘い」というような感じがほのかにあったりしてなかなか悪くなかったです。

もう少し何日かして落ち着くと、またいい感じになるのかな～とほのかに期待しちゃってます(^_^;

11/30自家焙煎コロンビアクレオパトラ中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
11/30自家焙煎コロンビアクレオパトラ中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝は抽出時間が早かったせいもあって、今一つなカップの印象でした。タンブラーはそこそこ悪くなかったかな。
夜の印象ですが、焙煎度合いは前回よりは前に進むことができてましたが、まだ望むところまでではなかったです。それでもほろ苦さとほの甘さの余韻を楽しむことのできる焙煎豆になっていましたね♪