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ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆を今朝は淹れました。
もう自家焙煎豆が少ないんですわ(^_^;

間違いのない味わいって感じで、重厚でしみる旨さでしたね。

昨日のアップです。

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆です。
自家焙煎豆が底をついてきたのですよね。

味はもちろん間違いのない味で旨かったですね♪

9/7自家焙煎プレミックスブレンド②中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

いいバランスです。深みのある味わいでおいしかった♪

ウォーキングは１５分早足をいつも通り。Ｔシャツ短パンで早朝歩けるのもあと何日かなぁと思いつつ、そんなカッコで歩いていた私でした(^_^;

9/7自家焙煎プレミックスブレンド③中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

酸味が優しくておいしかったです。
③も飲み尽くしました。
①②も残り少なくなっているので、手持ちの少量の焙煎をして、新しい豆をそろそろまとめ買いしなきゃな～と思ってます。

9/7自家焙煎プレミックスブレンド②中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

甘さはそれほどでもなかったですが旨かったですね。

ウォーキングは秋晴れの中、とても気持ちよく歩くことができました。20分弱の早足でしたね。

夜は久しぶりの濃厚チャーシューめん。最近は鶏を選択することが多いんですが、この日はなんとなくいつものチャーシューめんが食べたくなってました。
相変わらずの重厚な濃厚さで満足しましたね。