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主治医のブログ一覧

2013年01月21日 イイね!

昨日のブツ・・

昨日のブツ・・解体ショーの主役です

まる4日間 氷に閉じ込めて熟成した結果

解剖してみると 

背中の赤身と言われるとこまで ピンク♪ 

そのピンクな部位を少し食べてみると 

普段 すし屋で食べる 鮪のオオトロの 倍は脂がのってる感じ・・・

次に 中トロを・・・   これマジで ヤバイ

舌の上で 溶けました・・・

決して私の体温が300度とかじゃ~ありませんよ(^^; 

そして オオトロ

言うまでもなく おじさんには濃すぎます 

この次期の本鮪 何度食べても 驚きです 


次回釣れるのは いつか解らないので 

食える時に堪能しとかなきゃね~・・・



ご参加戴いた皆さん 有難う御座いました~

Posted at 2013/01/21 18:18:25 | コメント(8) | トラックバック(0) | マグロ釣り | 日記
2013年01月17日 イイね!

苦節2年

苦節2年いや~長かったこの2年・・・



やっとブラックダイヤモンド確保でつ(^^v




昨年末に挑んだものの 太いラインを

ブッ千切って行く様な大物がかかって・・・・

あえなくその日は終了し そして 昨日がリベンジの日

大物対策して いざ 沖合いへ 

到着後 間も無く ナブラ発見 !!

本年記念すべき第一投を 鮪が居そうな場所に キャスト・・・・・

すると 数秒後  捕食したような気配が竿に伝わったかと思った瞬間 

ドラグが唸りだし 格闘開始!! 

数分で勝利♪

船に上げてみると  意外と小振りなサイズ・・・・ 

それでも 2年ぶりに クロ鮪を釣り上げた感触は何とも言い難く

嬉しさと次は大物をと 思いを馳せた次第です(^^;


ちゅ~ことで 今週末 20日 解体予定です 

旬の鮪 食べてみたい方は 集合下さいね~ 

カブト焼きマシーンが久々に活躍しますよん♪



今回は小振りなのでお土産はなしってことで・・・

悪しからず・・・


Posted at 2013/01/17 18:15:21 | コメント(7) | トラックバック(0) | マグロ釣り | 日記
2013年01月14日 イイね!

ニューマシン

ニューマシン昨日届いた ニューマシン


野外用のブラスターでつ・・・







TR4のフレームを修理してて 余りにも錆が酷くって

埒あかんばい と判断し 某ネットで購入

意外としっかりしてて使えそうっす・・・


これを使うのは今年2台は確実 

TR4とランチャ・・・

他にもあるか・・・



頑張ろ~っと(^^v
Posted at 2013/01/14 17:03:21 | コメント(4) | トラックバック(0) | TR4 | 日記
2013年01月10日 イイね!

新年早々・・・

新年早々・・・新年早々 大掛りな作業です

このTR4 最初はちょっとした

点検で入庫したんだけど

えろえろ点検すると 


フレームが極端に捻じれてました

ボディーを外して 更に点検すると 

以前 F部分を大破してると思われる箇所を発見・・・ 

フレームが曲がったままで その場凌ぎ的な事をやってるみたいです 


やっと フレームの修正&加工&製作&位置合わせなど終わり


終に 4毒を注入することになって・・・(^^;

この個体では初な作業なので 寸法取り&設計に2日ほど

時間を掛けて やっと明日から 作業に着手出来そうです 

なかなか悩まされますが それもまた


た の し ・・・




かな?・・・(苦笑
Posted at 2013/01/10 17:52:44 | コメント(4) | トラックバック(0) | TR4 | 日記

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カテゴリ:カーブティック イタリー
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