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イイね!
2024年02月29日

🍜グルメモ-564- らーめん芝浜(群馬県桐生市)まさに真打登場

🍜グルメモ-564- らーめん芝浜(群馬県桐生市)まさに真打登場 北関東の名店の続編です。
「鍋焼きみそらーめん」と一緒に定番の炒飯を注文しました。
店外1時間待ちは当たり前の人気なのに、店内で5分待つことは珍しいくらいの素晴らしい仕切りをされています。それにしても、炒飯は、あまりにも非効率なのでは、と思っていました。一品ずつ丁寧に調理してくれるのです。オープンキッチンスタイルなので、なおさらそれがよく分かります。
店主に訊ねていませんので、推定の域での話になってしまいますが、素材に自信があるのだと思います。昼過ぎには、麺がなくなって閉店になるほどの人気店ですので、入店した方には存分に味わって欲しいという料理人としての心魂を感じました。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2024/02/29 17:50:19

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この記事へのコメント

2024年2月29日 21:11
こんにちわ(ΦωΦ)

私の炒飯とは比べ物にならない出来栄え
美味しそうです(°▽°)
卵の量1.5個分は有りますね
1個だとスカスカですが
2個だと多過ぎて卵だらけに(T_T)
こんなバランスで作ってみたいです♪

話は変わりますが(°▽°)
2024年3月3日に開催される
「はたらくくるま in佐野プレミアム・アウトレット」というイベントで珍しいパトカー達が
GT-RやLC500、NSX、フェアレディZなど(LC500をベースとしたレクサスパトカー)
展示されます♪
とLINEニュース記事で紹介されてました。
この記事で初めて
LC500という車種を知りまして、早速
RCFとの違いをYouTubeで視ました。

脱線しました〜
コメントへの返答
2024年2月29日 21:27
コメント有難うございました。卵は、ラーメン用のプレミア具材です。焼豚も超一級品で、美味しかったです。家庭料理でも頑張って下さい。私もIH調理になる前は、自分で作っていました。
あと10歳若かったら、LCが欲しいと考えたかもしれません。実車を見て素晴らしい車だと思いました。RC Fは高速道路で衝撃的な遭遇があり認知した車でしたので、運命的なものを感じました。

プロフィール

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。 薔薇園芸の世界には、「薔薇は...
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