🍜グルメモ-575- 麺や食堂(神奈川県厚木市) 中華そば

食べログ百名店選出の常連で、スコアも3.7超級の人気店です。ついにこの店を紹介できるときがきたという喜びさえ感じます。
ジャンルは、中華そばで、煮干しと鰹の使いかたを極めた最高到達地点にあると思います。ひと口めで心を奪われました。
画像は、一番人気と思われる「味玉そば」です。すべてが超一級品で、それらのバランスも素晴らしい一品に仕上がっていました。駐車場が大きいこともあり、通っています。