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イイね!
2017年06月26日

月曜夜の珈琲

月曜夜の珈琲









こうして画像を見てみると、毎回2杯分(20g)淹れがほとんどなので、もっと小さいペーパーフィルターでもいいような気がして、なんかもったいないような感じもしますな。小さいペーパーフィルターも買っておこうかなぁ。

さて、コロンビア豆の残りを飲もうと思ったのですが、残量が少なかったのでモカブレンドといっしょに淹れてしまいました。(^_^;


中挽きコロンビア豆10g+中挽きモカブレンド豆10g約400cc90℃。


飲んだ時の粉っぽい感じは少ないですが、舌に残る粉感はもっと少なくてもいいのにな~という感想ですね。
この粉っぽいのは豆のせいなのかどうかがずっと気になります。
ま、もう一度コロンビア豆買って飲み比べればいいのだけど、最近、もうちょっと安く入手できるところを見つけたので、次回はそっちを買ってみようかなと思ってます。

そう言えば、昨晩「ケメックス」というコーヒードリップ器具を見てたのです。
こんなのですよ。



・・・・で、なんとな~くAmazonなんぞも見てたら、ステンレスフィルターのこんなコーヒーサーバーがお手頃価格な感じで売っているのを見つけたり・・・・。

まぁ、買う買わないは別としても「ほ~、こんなのもあるのか・・・・」というのを見つけることも、珈琲の愉しみの一つだなぁって思ってます。(^_^)


ブログ一覧 | 飲食物♪ | 日記
Posted at 2017/06/26 20:31:01

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この記事へのコメント

2017年6月26日 21:59
>「ベストだと思うコーヒーのいれ方を2通り...」
2通りって...どっちが「ベスト」なのよ? と突っ込みつつw

試飲した時の味わい方(口への含み方)がなんとも様になっていますねぇ

コメントへの返答
2017年6月26日 21:59
その突っ込みは合ってると思います。(笑)

味わい方は確かにおっしゃる通りですよね。
(日本人じゃないからなおさらカッコ良く見えるのかな~(^_^;

こんな風に飲めるようになってみたいものです♪
2017年6月26日 22:12
そろそろ珈琲店始められる?😅
コメントへの返答
2017年6月26日 22:12
うちの(片付いてない)キッチンカフェで良ければ・・・(^^)
「挽きたて淹れたて」珈琲なのに、飲んでみると見かけほどおいしくないというオチもついてます。(笑)(^-^;ヤレヤレ

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