木曜の珈琲 四～五杯目

秋元珈琲焙煎所さん朝露シティロースト中挽き２０g２６０cc９０℃。

蒸らし１分のところ、油断して３０秒くらい多くなっちゃいました。(^_^;
抽出で少し多めに注湯して、結果的には２分の抽出時間そこそこで淹れることができました。

味は多少ブレたかもしれませんが、スタバに比べて明確に「残る」感がありません。
珈琲ってこういうふうに感じながらいつも飲みたいものだな～って思っちゃいます(^_^;