日曜の珈琲 三杯目

ブラジル№２自家焙煎中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

出てきましたよ、なんかよくわからない濃さというかコクみたいなのが。(^_^)

でも、後味がなんか好みと違うような気が・・・・。
これは豆がそういう味の豆というせいで焙煎のせいじゃないのか？

抽出のせいなのか？
何度か淹れてみないとちょっと今回だけじゃ判断しづらいのか？


でも、ここでわかったのは焙煎量が少なかったということ。
あと３杯分あるのかどうか？という感じが・・・・(^_^;
まぁ、手持ちの豆量がこんなだったのでしかたないかな。

もう何日か待ちたいけど、ちょっとこの段階でもう何杯か抽出ブレ確認も含めて飲んでみたい・・・。
ん～、豆が足らない・・・・(^_^;ｼｶﾀﾅｲｹﾄﾞ・・・