月曜の珈琲 一杯目

那須の珈琲工房さんホワイトマウンテン深煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

なんかちょっと濃さ不足な抽出になってる気がする。
深煎りで濃いとなぁと思って、ちょっと『禁じ手』のクルクル回すドリップしたのがてきめんに効果を表したのかな？（笑）
見た目も薄い？※たまたまカップを昔ずっと使ってたダイソー耐熱カップに変えてみたのもタイミング悪かったのかもしれないが。

濃ければ濃いで「深煎りだな～」となるし、こういう風に薄ければ薄いでなんかちゃんと淹れられてない感じでなんとなく変な気分・・・・。
これ試しているうちに、次男が来る前に豆がなくなっちゃうな。(^_^;

・・・・ということで違うほうの豆にも手を着けることにしました。(苦笑)
そうしないと深煎り豆はあーだこーだと言ってるうちに使い切ってしまいそうですからね。
※計算上は１００g買ってくれた豆は一回１３g消費で７杯までは確実に飲めます。
これでエスプレッソ含めて３杯目。あと４杯とか思って油断すると、「ちょっとマグカップで飲もうか」
とかということで２杯取りするとあっと言う間になくなるというのがいつものパターン。