土曜の珈琲 一～三杯目

仕事帰りにダイソーで耐熱マグカップ買ってみました。(左側)
ニトリのと悩んだんですが、ニトリの小さいの(右側)のフォルムは個人的に好きなんですが、一回り大きいやつは直線的なフォルムでなんかしっくり来ませんでした。(先日、ニトリでなでまわして確かめてきたので見てた人には不審者と思われたかもしれません。(苦笑）

自家焙煎ブラジルパライーゾ無農薬栽培中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃と少なめで一杯目を抽出し、続けて二杯目の那須の珈琲工房さん2017年秋祭り中煎り中挽き２０g２６０cc９０℃を淹れました。


嬉しかったのは、自家焙煎の味がようやくほんのりワイニーなナチュラルを感じられたこと。よかったです。でも、ホントほんのり・・・(^_^; それもけっこう大量に「グハッ!!」と口に含まないと(私には)わからない。
もう少し待てば出てくるのかなぁ。やはりチビチビの１３g抽出で頑張るようかな。（笑）

那須の・・・さんですが、コクみたいなのはあまり感じなくて、中煎りというより中深煎りのなごりですか？みたいな炭の感じが後味で残るような気がします。
飲んで「ニヤリ(^_^)」としたのは、自家焙煎と那須の・・・さんの中煎りの味の深みみたいなのが大差ないと思っちゃったこと。（笑） そんなわけないのでしょうけどね。(抽出ブレということで・・・・・・(^_^;


今日は、午前中晴れていたので仕事終わって午後からオートバイ乗ろうかなぁと思ったのですが、雨降ってきちゃいました。

みなさん、よい三連休を過ごしているといいのですけどね～♪


さて、豆でも煎るかなぁ。