りのすのブログ一覧

7/18自家焙煎タンザニアウルル③中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 ほどよい苦みと酸味という感じで、味抜けは大丈夫なような気がしました。
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7/18自家焙煎タンザニアウルル②中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 バナナ食べたあとに飲んだからなのかもしれませんが、なんだか味抜けしてるような気がしてなりませんな･･･(^_^; この焙煎度合いで味抜けの傾向が･･･となると、これに続く ...
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7/18自家焙煎タンザニアウルル①中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 浅煎りのはずなのに、飲んだ印象は意外と浅煎りというほどでもなかったです。 このビミョ～な焙煎度合いがこんな風に味わいに(私がわかるほど)影響するとしたら、これがわからなけ ...
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ついさっき通院先から戻ってきて、途中で買った弁当をほおばってます。 時は昔、まだ私が葬儀屋で働いていた頃、腰痛がヤバくて先輩社員から薦められた整骨院がここでした。 実は、ここの整骨院の先生と話していて「マニュアル車だったらＢＭＷのなんとかとダイハツエッセのいずれかだ」というやりとりが、私とエッセ ...
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久しぶりの車ネタですね～(^_^; 今日、初めて購入できたヤクルト１０００。やった～!!と思ったら、帰宅時にサイドブレーキのボタン部分が割れてるのに気づきました。(;_;) もう１０年以上前になりますけど、確かに普通のエッセよりは明らかに酷使しましたね。(苦笑) 知ってる方もまだいるかもしれま ...
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ついに２５０回も焙煎したのか～。 回数だけは増えてるけど、回数分のスキルアップしてるかどうかは大いに疑問な今日この頃です。(苦笑) 7/18自家焙煎タンザニアウルル中煎り①～④です。 ①だけ２ハゼを聞くことなく煎り止めてます。②～④は２ハゼに入ってすぐの煎り止めとなりました。ホントは２ハゼの始ま ...
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6/20自家焙煎コロンビアクレオパトラ③中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 苦みメインな味わいで悪くないですかね。 そろそろ全ての豆が底を尽き始めたので、焙煎しなきゃなぁと思い始めています。 ウォーキングは画像はありませんが、１５分ほどき ...
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6/20自家焙煎コロンビアクレオパトラ①中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 焙煎から時間が経過した酸味って感じでしたね。劣化･･･というほどではなく、あたりの穏やかな酸味という印象でしたね。 ウォーキングは１５分強歩けました。今朝は日陰な ...
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6/20自家焙煎コロンビアクレオパトラ②中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 味抜けな感じは薄まってる気がします。(苦笑) もう残り少ないですね。 ウォーキングは約１５分の早足歩きでした。天気良くてたまりません。 このまま秋になってもいいな ...
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6/20自家焙煎コロンビアクレオパトラ①中煎り中挽き２０g２６０cc８７℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 すっきりで旨かったですね。そんな酸味強めなイメージって感じは「角が取れた」感になってました。 消臭・・・ 最近、シャンプー・リンス・ボディシャンプーを全部変更しま ...
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