りのすのブログ一覧

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃をフィルターを変えて２杯。 台所を占拠されたので、焙煎で使っててハンパに残っているガスボンベを使い、焙煎用のカセットコンロで湯沸かしです。 いいカセットコンロを買ったからなのか？メリタの直火用耐熱ガラスコーヒーサーバーの大きさのせい ...
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ゆっくり歩いて４０分ですね。 でも、うっすら汗をかいていい感じです。 足の具合も特に大丈夫。ただ、左太股内側がつってるような感覚が続いているのだけが気がかり。 歩くのには特に支障はなく、今日の仕事中にも特になにがどうということはなかったですね。 毎日少しずつの運動の積み重ねで、少しでも血圧下がれ ...
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ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。 08/15自家焙煎ペルーマチュピチュ天空中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃。 朝、出勤前に淹れた手摘みはまぁまぁのおいしさでしたね。 そして、帰宅後に夕食を済ませて淹れたペルーですが、「藁っぽいのをこなしていくか～」という諦念な ...
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