りのすのブログ一覧

ゆだ屋さんインドネシアマンデリンアチェガルーダ中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。
08/15自家焙煎エチオピアイルガチャフィーチェレレクトG1(ナチュラル)中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を前日抽出して冷蔵庫で冷やしたもの。
08/15自家焙煎ペルーマチュピチュ天空中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝の出発前の一杯はすっきりとした苦みが心地よかったカップでしたね。
冷蔵アイスコーヒーはナチュラルのチェレレクトの味わいがそこそこ艶かしくて嬉しかったです。
ペルーは焙煎不足かな？的な疑問符の残る味は変わらないんですが、藁な味わいはほぼほぼなくなったのに安堵しました。

ん～、ね、眠い…(^_^;