りのすのブログ一覧

09/08自家焙煎ペルーマチュピチュ天空中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。 そこそこ旨いんだけど…(^_^; 味わいは…、「旨い藁」?（笑） 中煎りにちょっと足らなかったから…的な中浅煎り的な味わいのストローテイストっていう表現でもすればいいのでしょうかね～？ でも、ストローテイストという表 ...
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(画像はありません(^_^; 久しぶりに３０分ほど歩きました。 しばらく仕事が早番だったのを理由にサボッてましたが、それが幸いしたのか左膝裏の痛みは出なくなってましたね(^_^)♪ しかし、肌寒かったですね～。歩いてて素手なのが寒かったほど。 上はＴシャツに薄手のフルジップパーカーを羽織って ...
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ローソンホットコーヒーＭ。 09/08自家焙煎ブラジルエスプレッソレディ(NC)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。 悪くない出来だと思いました。(ローソンのじゃないですよん(^_^; コクや深みも及第点な感じ方ができるし、さすがに焙煎して日も浅いので風味もいい。 後味にほのかに「こいつ、ちょ ...
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