りのすのブログ一覧

7/8自家焙煎グァテマラアショラ中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 少し酸味寄りな味わいでしたね。 タンブラーの中身も心なしか奥行きが浅いような気がしました。 今朝のウォーキングは1．6km28分でしたね。カルガモの赤ちゃんがいました。あんまり逃 ...
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7/9自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園②中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 穏やかなバランス良い味わいでよかったです。 ただ、タンブラーはけっこう酸味強い感じでしたね(^_^; 今日のウォーキングは１ｋｍ２６分だとGoogle君は言ってます。 ...
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7/9自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園①中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 少し奥行きが浅い感じがしましたが、それ以外は美味しかったです。 ウォーキングは1.4ｋｍ26分。 今朝は日陰は少しはだ寒いくらいでしたね。日中との気温差がなかなかカラダ ...
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7/13自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園③中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 ゆだ屋さんエチオピアイリガチェフG1フローラル(ナチュラル）中煎り中挽き１0g＋自家焙煎グアテマラアショラ3g１３０cc９０℃。 やはり煎り過ぎな印象でしたね。奥行き ...
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ハンドルカバーを交換する際に見つけました(^^; マーキング塗料の原料とハンドル素材との相性が、経年変化に伴って悪くなっていって割れちゃったのかなぁ(*_*)
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7/9自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園①中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 ゆだ屋さんでアイスコーヒー。（イリガチェフ） ①は意外とバランス良い味わいになってるって感じでしたね。少しだけサッパリな印象もあったかな。 仕事終わりに一杯…ということ ...
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7/13自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園④中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 自分の体調のせいなのかもしれませんが、今朝のはなんだかえぐいような苦みを感じました。仕事場でのタンブラーはそれほどでもなかったですけどね。 ほろ苦さの一種かな～とも思 ...
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7/8自家焙煎タンザニアウルル中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 グッと来る奥行きみたいなのは浅かったです。それ以外はおいしくいただけましたね。 今朝は早朝早出残業のため、いつもより１時間も早く起きて午前５時からウォーキングしました。歩き始めてす ...
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7/8自家焙煎グァテマラアショラ中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 ほろ苦くてスッキリ…という表現もありますが、焼きすぎて味抜け…という表現もあるかな？（ま、それほど抜けてるわけじゃないんですけどネ～(^_^; ウォーキングは、やっぱり朝の涼しい ...
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7/9自家焙煎パプアニューギニアシグリ農園②中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。 ゆだ屋さんエチオピアイリガチェフフローラルG1(ナチュラル)中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。 シグリ②は焙煎不足シリーズのやつですが、そんなに浅煎り方面な印象でもな ...
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