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りのすのブログ一覧

2018年08月20日 イイね!

月曜の珈琲 四~五杯目

月曜の珈琲 四~五杯目ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き13g130cc85℃をフィルターを変えて2杯。

台所を占拠されたので、焙煎で使っててハンパに残っているガスボンベを使い、焙煎用のカセットコンロで湯沸かしです。
いいカセットコンロを買ったからなのか?メリタの直火用耐熱ガラスコーヒーサーバーの大きさのせいなのか? 直径がピッタリ過ぎて真ん中に置くとキレイにフタになって火が消えました。(苦笑)

しかたないのでこんなワケわからない置きかたしながら湯沸かししたので、ちっともお湯が沸きませんでしたよ…。


…で、味の違いです。

ん~、大差ない鴨…(^_^;
今日はビミョ~~~~~に、いつものフィルターではないほうがほんの少し甘さを感じたかな?くらいの差という程度です。

やっぱり気のせいなのかな~(^_^;

ま、どっちもほの甘さもあり手摘みらしく旨かったです♪
Posted at 2018/08/20 22:08:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記
2018年08月20日 イイね!

今日のウォーキング

今日のウォーキングゆっくり歩いて40分ですね。
でも、うっすら汗をかいていい感じです。
足の具合も特に大丈夫。ただ、左太股内側がつってるような感覚が続いているのだけが気がかり。
歩くのには特に支障はなく、今日の仕事中にも特になにがどうということはなかったですね。

毎日少しずつの運動の積み重ねで、少しでも血圧下がればいいんだけどな~(^_^;
こんだけ減塩生活してるんだから、もうちょっと下がってほしいんだよな~(^_^;
Posted at 2018/08/20 22:02:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 運動 | 日記
2018年08月20日 イイね!

月曜の珈琲 一~三杯目

月曜の珈琲 一~三杯目ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き13g130cc85℃。
08/15自家焙煎ペルーマチュピチュ天空中煎り中挽き20g260cc85℃。

朝、出勤前に淹れた手摘みはまぁまぁのおいしさでしたね。
そして、帰宅後に夕食を済ませて淹れたペルーですが、「藁っぽいのをこなしていくか~」という諦念な気持ちで飲んでみると、意外とそれほどの藁でもなかった(^_^;
※そうは言っても全然藁じゃないわけじゃないんですけどね(^_^;

ま、その藁みたいな味わいがよくも悪くも「自家焙煎だな~」という雰囲気を醸しだす一助になったことはまちがいないようです。13g抽出よりも飲めるって感じの藁~な味わいです。(苦笑)
Posted at 2018/08/20 19:25:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記

プロフィール

「ん~、よく似てますね 私だけじゃなかったのですね エッセ好きなのかな?」
何シテル?   03/07 18:18
初めまして! 2007年3月から、エッセ(エコ)といっしょです。 ※2017年5月に22万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。 新しく購入し...
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