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西日本バリメサイア深煎り中挽き２０g１３０cc８５℃をアイスコーヒー。

さすが深煎りって感じのスモーキーな味わいです。深煎りは苦手なのですが、飲んで「おぉー焦げな味が来たよ～(^_^; 飲めるかな…」と思ったら意外とイケました。
面白いのは香りが不思議なフローラルというかなんというか上品っぽい風味がするんですよね。
この深煎り独特の艶かしいような風味はホント深煎り独特だな～と感じます。

ちなみに、こういう艶かしいみたいな風味はコンビニアイスコーヒーでは絶対しません。
だから飲めるんだろうなぁ…、きっと…。

ケーキとか何か甘いものに合わせると、糖質制限している私の『天敵』と化すような旨さになりそうでこわいくらいです。


あ～、でも後味で口の中に何か残るな。こういうのはさっきのマンデリンには全くなかったなぁ。

08/15自家焙煎ブラジルエスプレッソレディ(NC)中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃。
ゆだ屋さんインドネシアマンデリンアチェガルーダ中煎り中挽き２０g１３０cc８５℃をアイスコーヒーで。

朝に淹れたレディは「もう一息焙煎できてれば…」的な味わいでしたがそこそこ飲めなくもない味わいでした。
今、淹れたマンデリンのアイスコーヒーは後味すっきりのアイスコーヒーですね。まぁ、それよりもこうも蒸し暑くてはさすがにホットコーヒーを淹れる気持ちになれません…(^_^;

そんな夜のアイスコーヒーなので味わうよりもゴクゴク飲んでしまったという感じでしたね。