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３０分ですね。

今日は昼間に扇風機の力を借りて、この暑いなか、CDを何枚か入れましたよ。
懐かしい～(^^;

06/22自家焙煎エチオピアイルガチャフィーチェレレクトG1(ナチュラル)中煎り１１クリック(ポーレックス)１５g１３０cc８５℃。

こっちは、さっきほど濃いなぁというのはそうでもないかな？
でも、やはり「豆量で濃くした」的な味わいは、一度わかっちゃうともう「ふ～～～ん…」的な印象になってしまいますね。

ブラインドテストでもしないとはっきりしませんが、自分で淹れているので多い豆なら多い豆の味を強く意識しちゃうのかもしれません。

ま、やっぱりではありますけど、「焙煎を抽出でカバーはあまりできない」ということなんですわな…。


ん～、ペルーの焙煎したいけどあまりの暑さにやる気がおきませ～ん(^_^;
窓からいい風は吹いてくるんだけど、いかんせん外の日差しが「やめとけやめとけ…」とあざ笑うかのごとく照りつけているのですよね～(^_^;

でも、青空でなかなかいい天気なんですよね(^_^)

06/22自家焙煎ブラジルエスプレッソレディ(NC)中煎り１１クリック(ポーレックス)１５g１３０cc８５℃。

コク深い味わいになりましたが、ちょっと「深すぎ」たようなのか、「アイスコーヒーになるのかならないのか聞き直したくなるような濃さ」って感じです。

昨晩のチェレレクトはそうでもなかったのですが、このブラジルだと１５gだとただの濃い珈琲になりかかっているような味わいともとれます。


ん～、やはり焙煎を抽出でカバーはできないか…。
厳密には「完全にカバーはできない」けど、多少もがくことは可能かと…(苦笑)

は～、アチィなぁ…(^_^;


それでもアイスコーヒーにしないのは、こういう暑い時にアイスコーヒーなんぞ淹れると一気飲みしてすぐにお腹を壊すというお約束のルーティーンになる私なので、できるだけホットにしています。

でも、さすがに今日の暑さはちょっとギブアップしそうだな～(^_^;

06/22自家焙煎エチオピアイルガチャフィーチェレレクトG1(ナチュラル)中煎り１１クリック(ポーレックス)１５g１３０cc８５℃。

１gいつもより多く抽出してみました。
コク深い味わいになりましたね～。このカップに限ったことなのかもしれませんが、なかなか旨いなぁと感じです。
いつもの１４gではスッキリな感じは得られますが、１５gにするとコク深い後味が楽しめますね。
ただ、体調や飲むタイミングによっては濃すぎと感じるかもしれないな～というビミョ～なところかもしれませんな。

あとの３杯は出先でローソンのとか、昼食時のドリンクバーのエスプレッソ２杯とかでしたね。
今日は出先で昼食に久しぶりに肉を食べましたけど、ん～、久しぶりなんだからもっと旨いのを頼めばよかったと思いましたよ…(^_^;


ん～、次回は「宮ステーキ」とか本気の肉を食べてみようかな？(^_^;

３５分ですね。
夕暮れを楽しみながら歩けましたよ。