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5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ②中煎り中挽き２０g２６０cc８８℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

そこそこいい感じに酸味も落ち着いてきたって印象です。ただ、この②の豆だけ妙な油の汗が出ているんですよね～(^_^;

ウォーキングは傘さして２５分程度歩けましたね。
しっかり習慣化してきてはいるんで、これで結果がついてくればいいのですが、筋トレらしいことをほとんどしていないので、気休め有酸素運動の域を出ないだろうなぁということは想定内です。腹筋か腕立て伏せなんだろうなぁ～(^_^;

5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ③中煎り中挽き２０g２６０cc８８℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ③中煎り中挽き１３g１３０cc８８℃スタート。

朝のカップはバランスが少し保たれてきたのか、ほんのり甘いかも？くらいの感じではありますが、良い印象で旨かったです。
夜は一杯淹れでじっくり淹れましたが、やっぱりバランスは酸味寄りから中庸なところに傾いているようで旨かったですね。ま、基本焙煎不足は否めないんですけど･･･。

久しぶりにデュラレックスのマグカップで飲んでみました。無骨なつくりがなんか好きなんですよね。

ウォーキングは２５分くらいをしっかり早足で歩けました。この習慣の継続によって来週の健康診断をなんとか乗り切りたい☆

なんとかゲットできました。(通勤途中に路肩に停めてパチリでした(^_^;

まだまだ走りますよ～というか、ずっとエッセかな♪

5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ①浅煎り中挽き２０g２６０cc８８℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

酸味強かったですね。

ウォーキングは強風でした～(^_^;

5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ①浅煎り中挽き２０g２６０cc８８℃スタートを二回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。

5/31自家焙煎コロンビアクレオパトラ①浅煎り中挽き１５g１３０cc９０℃スタート。

酸味も日がたつとまろやかになっていくんだなぁと感じる印象でしたね。
夜はちょっと高温で豆多めで淹れました。苦みを感じてこんな飲み方の対応もあるんだな～と思いました。

健康診断のためにけっこう食事制限みたいなことしてますが、今日はラーメンなんぞ食べちゃったので、帰りにスーパーで野菜を買って野菜炒めにしました。以前のように生野菜というのは最近はあまりしないです。生はいいんですけど量を食べることができないんですよね。それに味に飽きが来るので継続性が乏しいという欠点があるんですよ。

ネギ１本、ナス２本、ピーマン３個、生姜、まいたけ２パックを炒めて、味噌と胡椒と唐がらしで味付けし、火を止めてからオリーブオイルとお酢とえごま油とレモン１個分しぼったり…などの味付けして、キュウリとトマトを乗せました。４皿作って一つ食べ始めましたが、けっこう食べられるな～と感じましたね。生だとこうは量を食べることができないんですよね。

食後に石焼き芋。
あ～、健康診断のために減量しているの、これじゃまたグラフが右肩あがりになっちまう・・・