桃乃木權士のブログ一覧

雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。 雲呑スープを塩味で注文しました。ここの雲呑は、味変ができるので、塩でも楽しめます。食べる辣油がお気に入りです。 水餃子とは、また異なった趣があり、スープに味が適度に溶出するところもよかったです。 この特製レンゲで雲呑をすくい取り、卓上の調味料で味変させ ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 MOMOKO KIKUCHI 40th Anniversary FINALが終わりました。2日連続の興行で、のべ45曲を歌いあげた見事なステージでした。 2日目の大詰めを迎え、主要曲は出尽くしていました。 「桃ちゃん、あの曲は、やらないのか ...
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雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。 油淋鶏を注文しました。雲呑メニューが中心ですが、主要な中華料理もあり、充実しています。薬味が、これでもかという感じで効いていました。下敷きになっているキャベツまでしみて、とても美味しかったです。料理人が多い厨房で、別に頼んだ雲呑スープとタイミングを合わせて ...
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雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。 焼き海老雲呑を注文しました。調理は、焼き餃子と同じですが、味わいは少し違います。軽い揚げ雲呑になった皮が抜群に美味しいです。醤油でもいいのですが、黒酢がよく合うと思いました。食べる辣油を添えるのも、雲呑自体の味が活きてよかったです。
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雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。 広州雲呑麺を注文しました。細麺が使われていました。店のスタンダードメニューです。味は、塩と醤油の二択になっています。 スープを吸った雲呑を巨大な専用レンゲですくい取り、そこへ調味料を投入して味変するのが楽しいです。雲呑の美味しさをとことん味わえる店です。 ...
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雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。 魯肉飯（るうろうはん）を注文しました。台湾の定番料理です。 雲呑麺を塩味にすると、パンチがやや大人しめになるのですが、このサイドオーダーがあれば、バランスがとれます。八角が効いたタレがたっぷりしみこんだ肉飯で、雲呑の美味しさがさらに引き立ちました。
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菊池桃子デビュー40周年記念コンサートのファイナルステージで配られた記念品です。3列目までのプレミアムシートの特典でした。 撮影は、コンサート会場の恵比寿ザ・ガーデンホールと隣接した39Fのレストランの夜景を借りました。 自分ではもったいなくて食べられません。職場に配りたいと思います。ポストカード ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 ファン歴40年でも特別な2 Daysコンサートに連日参加してきました。初日（昨日の日曜日）は、「碧い記憶」と題した40年間の集大成的な構成でした。アイドル時代の曲を中心に22曲も熱唱してくれました。2日目は、「紅の想い」で、新しい音楽を追い ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 モータースポーツではなく、予選という概念はないのですが、2025年の菊池桃子グランプリ開幕戦にエントリーしました。最前列28人、2列目29人、3列目30人、4列目以降は31人で、26列目まである縦長のグリッドです。このコンサート会場に、約8 ...
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雲呑料理で盛名を馳せる人気店です。 粗びき肉汁雲呑麺を塩味で注文しました。中太麺が使われていました。 ダイレクトに食べても美味しいのですが、店員から教わった作法があり、それに従いました。特大のレンゲで雲呑をすくい取り、卓上の調味料で味変を楽しむのです。食べる辣油と定番の黒酢が印象に残りました。さす ...
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