マジックフライヤーでハラミステーキを焼く！

１勝 １敗で迎えた第３戦は！

USハラミのステーキ！

ステーキはワンプッシュの専用ボタンがあります（余熱のボタンも作っとけよ　^^;）

300g想定で、200℃／12分となっています。

下ごしらえして、入れて、専用ボタン押すだけ！　300gはないので、時間を短くすべきかもしれませんが、とりあえずdefautで行きます。



一方、近江牛もどきのカルビステーキは・・・　フレバーストーンで　(;^ω^)
ハラミの横に入れようかとも思いましたが、基本的に熱風での調理ですからねぇ、蒸し肉になったんじゃ残念過ぎるので、安全策を取りました　(^^ゞ


で、調理終了～♪♪　ちょっとヤリ過ぎ感はありますが、明らかに蒸し肉とは違う！　表面に軽く焦げ目もついています。そして、ハラミはホルモン、結構な脂が溜まってました　(^_^;)



両方完成～♪♪　＼-(^皿^)-Ψ ｳｼｼ　ハラミも厚い部分はバッチリでした！

てなわけで、対戦成績は２勝１敗となりました。何れにしても時間設定がポイントで、そこが難しいところですね　(^▽^;)