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イイね!
2022年06月01日

つけめん・らーめん活龍

つけめん・らーめん活龍 隣りに行こうと向かったはずが、久しぶりだからと出てたメニューを覗いてみたら、ドロギド路線に似つかわしくない物を発見し、惹き込まれる展開に。


あら、随分と突飛なものをw
とりあえず、今日は気分んじゃ無いから、またの機会だなw


ん!?


なんと別路線!?






大盛りは無料。
ちなみに、つけ麺で、大盛りにすると450g、しかもぶっとい麺で、吸えず、硬いので、撃沈すると思います、お気をつけくださいw


この天板の柄だけで、活龍だなぁーと、分かれば、常連ランクですw


龍神餃子として有名。


龍神餃子は、しっかりとした味の付いた餡が特徴的で、酢コショウで食べるのをおススメします。

13分待ちにて着丼。
前客もほぼ無し、麺もさして太くなく、という状況下での13分は長いのか、短いのか、判断に困る。



一口目、ハマグリより鯛が勝り、出汁感、塩味の柔らかさはあるが、「鯛」独特な香りがしたか無くも惜しく。


出たー、腰の強い稲庭うどんw
喉越し良く、歯応えもしっかりの中太平打ちの丸、いやー稲庭w


相変わらず、伸び代w




後半も後半もにふと。
このスープなら、白米頼んで、鯛茶漬けな雰囲気で楽しめば良かったかなと。
なんだかんだ言ってもさすがの仕上がり、美味しく頂いたが、または無しか。
それと、ハマグリの欠片も、鯛の欠片も見当たらずは残念だった、コストの関係であれば、薄く小さくでも、載せてくれるとか、工夫は出来るだろうし、どんな物かまったく分からずより、そうする事で、見た目も雰囲気もぐっと盛り上がるのになぁと、少し残念に思った。

と、いう事を書いて寝落ちした、今朝w
ブログ一覧 | ラーメン
Posted at 2022/06/02 05:14:14

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この記事へのコメント

2022年6月4日 0:22
あれ、こちらの活龍さん、目の前はスーパーですか??
いつだか訪問したような、、、ブログ見返してみます!

たぶん、神奈川でいうと、新川崎の日陰さんに近いのかなーって感じです。出汁の効いたうどんみたい??
コメントへの返答
2022年6月4日 14:09
そうです、本店はカスミというスーパーの向かいです、つくばに来た時にここでつけ麺を食べたと思いますよ、ドロンジョのw
貝、鯛、は癖があり、入っていると伝わりやすいですが、その分、逆の効果も強いということになりますから、難しいと私は思います、白髪ネギや万能ネギを入れて臭みを消すとか、工夫の仕方もあるのでしょうけど、それは個性を消すことでもありますからねぇー
2022年6月7日 21:53
色々出てますが、私が頼むのはつけ麺が多いです。たまにドロンジョ食べたくなるので…
他を食べるならぜひ隣の店に(笑)
コメントへの返答
2022年6月8日 6:34
えー、それは、中毒者だからで、もう抜け出せ無いでしょw

いや、カレーピラフの宿題が残ってるw

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何シテル?   04/13 16:44
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