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2012年10月19日

ささやかな幸せ

清貧を、実践して行きたいと、誕生月に改めて思いました（笑）

そんな生活の中でも、ささやかには幸せを追求してゆきたいと(^^ゞ

今年の「新米」を精米して来たので、秋のさんま（スーパーで１００円でした）を、
「炭火」で焼いて、食することにしました。

アウトドア用のシチリンですが、炭火を起こして、新米を炊き上げ、「味噌おにぎり」にして

秋刀魚を、塩をふって焼きます。

焼き具合は、「良」ともいえなかったのですが、
やはり、ガスコンロのオーブンとかでは、味わえない美味さでした！

ブログ一覧 | （恥ずかしい）日常 | 日記
Posted at 2012/10/19 20:29:50

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ohkawa@Vsp 2012年10月19日 20:37 これって、凄い贅沢な感じですけど米どころの、新米美味しそうです❤	コメントへの返答 2012年10月19日 21:22 時間と手間をかけるのが、せめてもの「贅沢」いや、やはり、その「手間をかける」が、一番の贅沢かもしれないですね　　(^^)V 実は、今年のお米の出来は、夏の暑さで、最悪です．．
MasaCars親子sun 2012年10月19日 21:02 学生時代に秋刀魚の内蔵を食べるかどうかで一晩飲んで討論した記憶が（笑）海のある県の奴らが東京は内臓の無い秋刀魚か、ヒラキしか無いっても言ってました味噌の焼オムスビが・・・美味そうすね～	コメントへの返答 2012年10月19日 21:24 カミサンと、議論して内臓を取らないで、焼きましたけど私は、やはり好きではないです　f(^_^; もっと、焼けば内臓も食べられたのかと思いますが、少し生っぽかった（汗）焼きおにぎりは、最強です（笑）
ぎんがめ 2012年10月19日 21:04 値段とは無関係にすさまじく贅沢じゃないですか！いいなぁ、炭火焼さんまに新米焼きおにぎり・・・	コメントへの返答 2012年10月19日 21:27 一匹　１００円ですからね、最近はいわしよりも安いですからね　(^_^；スローライフと言う点で、幸せです　f(^_^;
BB改 2012年10月19日 21:24 なんと庶民の贅沢品じゃないですか！炭火で焼いたサンマは、さぞかし美味かったんでしょうね・・・。	コメントへの返答 2012年10月19日 21:29 そう！庶民の贅沢！（「目黒のさんま」　的な！　　笑）自分で、焼いて、食べてみて、「これほど、違うものなのか？」と思いましたよ、その手間だけでなく、素人の感想ではなくたぶん、分析データを取ってみても？？
紺之介 2012年10月19日 21:35 白神さん、こんばんはっ。分かるなぁ、贅沢はお金次第じゃないことの究極の一例だと思います。軽く塩振って焼いただけの秋刀魚でも、「それに勝る旨いもの」って、実はそうそう無いんじゃないか？と思っているので。ガスで焼いても美味いのに、七輪だとやはり一味違うんですね・・・試してみようかな。ちなみに「内臓」、子供の頃はただ苦くて食べられなかったのに、ノンベになってからは好きになりましたよ（←オヤヂの味覚？笑）。	コメントへの返答 2012年10月19日 22:18 ははっは　f(^_^; 一年に一度の、「新米」を食べるときの、儀式です（やはり普段は、面倒くさいですよ、やっぱり）味は、最初の一口が、感動的に美味しかったです、こげていないのに、遠赤外線？の効果・なのか、もう、美味しかったです(^^)V 内臓、今回、大人に挑戦しましたが、玉砕．．．、しっかり、除いて食べました（まだまだ、おこちゃまです）
Navy blue 2012年10月19日 22:11 美味そうだ(^_^;) 先日、秋刀魚を大根おろしに酢橘を絞り、いただきましたが、我が家はIHにリフォームしたので、美味しかったけど、炭火には敵わないなと思いました(^_^;)	コメントへの返答 2012年10月19日 22:19 実は、スーパーで柚子かカボスを買おうと思って、価格をみて諦めた、貧乏人です　(^_^；やはりお、炭火は、違いますよ（きっぱり！）
すーさん.com 2012年10月19日 22:22 食べに行っても良いですか	コメントへの返答 2012年10月19日 22:57 明日の晩、もう一回焼きますか？（笑）青森空港は、がら空きです．．．？さんまは、北に限る！　(^ ^;)
104kazu 2012年10月19日 22:50 こんばんは。美味しさが伝わってきます。メチャメチャ贅沢で羨ましい～です(^^)/ 賃貸アパート住まいだと出来ませ～ん、悲。塩！！では食べたこと無いかもです、もっぱら大根おろし＆醤油ですね。	コメントへの返答 2012年10月19日 23:01 こんばんは新車は、買えないので、新米だけでも　　f(^_^; だいこんおろしに醤油は、定番の美味しさですね！いつもは、塩分気にしているんですが、カミサンが塩だと言ったので、今回、その美味さに、驚きです！塩は、春に能登へ遠征したときに、いただいた沖縄の塩ですし！
田中ボンド 2012年10月19日 22:50 これはもう間違いないですね… まさにシンプルイズベスト♪ 焼き物は炭火焼きに限ります┐(´∀｀)┌	コメントへの返答 2012年10月19日 23:04 昔から、ビンボー長屋では、炭火で焼く、鰯か秋刀魚ですよね　f(^_^; 今年は、これに豊作だった、栗とサツマイモも焼いちゃいました(^^)V
わがままポチ 2012年10月19日 23:26 秋刀魚大好きです青魚系はみんな好きですね炭火でカリッと焼いたらもう最高ですよね因みに、ボクは内臓がないとダメ派ですあの苦味こそ秋刀魚の旨みだと思ってます（＾＾）ｖ	コメントへの返答 2012年10月20日 18:21 魚は好きですが、実は青系の魚は、苦手でした、最近は、好きになりましたけど　(^_^；最近は、手間をかけずに煮るのが、多くなりましたけど、やはり、焼かないと！その中でも、炭火焼は、王道ですよね！（笑）内臓は、やはり、まだまだ、取り除いて食べる、素人です　f(^_^;
motoshi 2012年10月20日 8:39 これを店でもやりたいんだけどな～。これが本当の贅沢で一番の美味しい食べ方だと思います。焼き物で炭火に勝る料理法は無いと思います。	コメントへの返答 2012年10月20日 18:24 おお！　そう言えば、その道のプロだと、風の噂で、伺ったような色んな世界で、効率とかを追求するようになりましたものね、ロードスターは、そんな風潮になる前に、誕生したゆえに、チープなのに、ホンモノなんですよね！！
もり。 2012年10月20日 13:25 清貧ですか、、、私は極貧だなｗ新米の焼きにぎりとサンマの塩焼き、しかも炭火で！最強のトリオですね♪♪	コメントへの返答 2012年10月20日 18:26 清く　貧しく　美しく　は目標ですね。当然現実は、貧しく　汚れ　見苦しい　そんな生活です　　(^^ゞ

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ぎんがめ 2012年10月19日 21:04 値段とは無関係にすさまじく贅沢じゃないですか！いいなぁ、炭火焼さんまに新米焼きおにぎり・・・	コメントへの返答 2012年10月19日 21:27 一匹　１００円ですからね、最近はいわしよりも安いですからね　(^_^；スローライフと言う点で、幸せです　f(^_^;
BB改 2012年10月19日 21:24 なんと庶民の贅沢品じゃないですか！炭火で焼いたサンマは、さぞかし美味かったんでしょうね・・・。	コメントへの返答 2012年10月19日 21:29 そう！庶民の贅沢！（「目黒のさんま」　的な！　　笑）自分で、焼いて、食べてみて、「これほど、違うものなのか？」と思いましたよ、その手間だけでなく、素人の感想ではなくたぶん、分析データを取ってみても？？
紺之介 2012年10月19日 21:35 白神さん、こんばんはっ。分かるなぁ、贅沢はお金次第じゃないことの究極の一例だと思います。軽く塩振って焼いただけの秋刀魚でも、「それに勝る旨いもの」って、実はそうそう無いんじゃないか？と思っているので。ガスで焼いても美味いのに、七輪だとやはり一味違うんですね・・・試してみようかな。ちなみに「内臓」、子供の頃はただ苦くて食べられなかったのに、ノンベになってからは好きになりましたよ（←オヤヂの味覚？笑）。	コメントへの返答 2012年10月19日 22:18 ははっは　f(^_^; 一年に一度の、「新米」を食べるときの、儀式です（やはり普段は、面倒くさいですよ、やっぱり）味は、最初の一口が、感動的に美味しかったです、こげていないのに、遠赤外線？の効果・なのか、もう、美味しかったです(^^)V 内臓、今回、大人に挑戦しましたが、玉砕．．．、しっかり、除いて食べました（まだまだ、おこちゃまです）
Navy blue 2012年10月19日 22:11 美味そうだ(^_^;) 先日、秋刀魚を大根おろしに酢橘を絞り、いただきましたが、我が家はIHにリフォームしたので、美味しかったけど、炭火には敵わないなと思いました(^_^;)	コメントへの返答 2012年10月19日 22:19 実は、スーパーで柚子かカボスを買おうと思って、価格をみて諦めた、貧乏人です　(^_^；やはりお、炭火は、違いますよ（きっぱり！）
すーさん.com 2012年10月19日 22:22 食べに行っても良いですか	コメントへの返答 2012年10月19日 22:57 明日の晩、もう一回焼きますか？（笑）青森空港は、がら空きです．．．？さんまは、北に限る！　(^ ^;)
104kazu 2012年10月19日 22:50 こんばんは。美味しさが伝わってきます。メチャメチャ贅沢で羨ましい～です(^^)/ 賃貸アパート住まいだと出来ませ～ん、悲。塩！！では食べたこと無いかもです、もっぱら大根おろし＆醤油ですね。	コメントへの返答 2012年10月19日 23:01 こんばんは新車は、買えないので、新米だけでも　　f(^_^; だいこんおろしに醤油は、定番の美味しさですね！いつもは、塩分気にしているんですが、カミサンが塩だと言ったので、今回、その美味さに、驚きです！塩は、春に能登へ遠征したときに、いただいた沖縄の塩ですし！
田中ボンド 2012年10月19日 22:50 これはもう間違いないですね… まさにシンプルイズベスト♪ 焼き物は炭火焼きに限ります┐(´∀｀)┌	コメントへの返答 2012年10月19日 23:04 昔から、ビンボー長屋では、炭火で焼く、鰯か秋刀魚ですよね　f(^_^; 今年は、これに豊作だった、栗とサツマイモも焼いちゃいました(^^)V
わがままポチ 2012年10月19日 23:26 秋刀魚大好きです青魚系はみんな好きですね炭火でカリッと焼いたらもう最高ですよね因みに、ボクは内臓がないとダメ派ですあの苦味こそ秋刀魚の旨みだと思ってます（＾＾）ｖ	コメントへの返答 2012年10月20日 18:21 魚は好きですが、実は青系の魚は、苦手でした、最近は、好きになりましたけど　(^_^；最近は、手間をかけずに煮るのが、多くなりましたけど、やはり、焼かないと！その中でも、炭火焼は、王道ですよね！（笑）内臓は、やはり、まだまだ、取り除いて食べる、素人です　f(^_^;
motoshi 2012年10月20日 8:39 これを店でもやりたいんだけどな～。これが本当の贅沢で一番の美味しい食べ方だと思います。焼き物で炭火に勝る料理法は無いと思います。	コメントへの返答 2012年10月20日 18:24 おお！　そう言えば、その道のプロだと、風の噂で、伺ったような色んな世界で、効率とかを追求するようになりましたものね、ロードスターは、そんな風潮になる前に、誕生したゆえに、チープなのに、ホンモノなんですよね！！
もり。 2012年10月20日 13:25 清貧ですか、、、私は極貧だなｗ新米の焼きにぎりとサンマの塩焼き、しかも炭火で！最強のトリオですね♪♪	コメントへの返答 2012年10月20日 18:26 清く　貧しく　美しく　は目標ですね。当然現実は、貧しく　汚れ　見苦しい　そんな生活です　　(^^ゞ

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