根崎のブログ一覧

水曜日が定休日なので、気になりつつも行けず仕舞いだったが、我慢出来ず週明け早々から出向いてしまった、そんなお店はこちら。








「牛骨ロック」としてラーメンデータベースでは紹介されてますが、吾妻庵 花室店のセカンドブランドとして2017年6月9日から営業開始。

17時から20時までがラーメン屋になる！


19:15 まばながらその後も客入りあり。


この辺りでなかなか食べられない冷たいラーメン！！！それと蕎麦屋のカツ丼だなんて、余りにも余りにも魅力的過ぎる…
が、グッと今日は我慢(>_<)

左上ならぬ先頭の看板、一号醤油をチョイス、せっかくなので、セットで(^^;)


麺の太さが選べ、オススメは中細との事、なーんと！？うどんも選べるw


基本水曜日が休み！






せっかくなので、蕎麦のメニューも見てみたが、なかなか魅力的(๑˃̵ᴗ˂̵)

そうこうしていると、大して待たずに着丼。

見た目の魅力はぼちぼちw


蕎麦屋のカレー、やっぱり出汁が違うね！
他では食べられない味がそこにあります！


★★★★☆
新ジャンル、比較が難しい一杯、蕎麦とラーメンの融合、詳しくは、自店FBの解説をどうぞ！
＜解説＞
フォンドボー（フランスの出汁）から着想をを得て作られた牛骨１号らー麵は牛骨、牛テール、炒めた野菜等を１２時間以上煮込む事で牛エキスを引き抜き、日本蕎麦の返しと辛汁（そばつゆ）で味付けされた伝統と革新を融合、調和させた一杯。
牛骨（トッピングの牛肉も）は安全管理の行き届いたつくば産黒毛和牛の紫峰牛のみを使用。
麺は国産小麦を使いかん水を極力控え日本蕎麦職人が丁寧に手打ち足踏み方式で作る自家製麺。


と、言う事なので余計な説明は要らないだろうけど、一応ね。
和風感の強い、やや甘めな醤油ベースのテールスープといった感じかな、悪くはない。


ラーメンちゃーラーメン、蕎麦っちゃー蕎麦、うどんちゃーうどんw
歯ごたえしっかり、喉越しツルツルで、旨し(๑˃̵ᴗ˂̵)
これが中細？イメージよりは太いww
平丸加水高め、なかなかお上手！


牛骨スープにゴボウ、合うね！
牛鍋感覚w


煮込まれてるねー
ホロシカな味わい、旨し(๑˃̵ᴗ˂̵)


いやーお久しぶり！！！
最近めっきり見ないもんね〜
嬉しくなって記念撮影ww


上手に仕上げられており、やはり和風出汁はさっぱりと旨いね！
蕎麦食った感が半端無いけどww


息子さんが始めたようだが、親子でそれぞれ極めてく、新旧融合、これはこれで良いと思う。
とりあえず近いうちに冷やしを食べに来なきゃ、夏限定とはいつ迄？って聞いたら未定らしいが、せっかくなので暑いうちに来よう。

本日も大変ご馳走様でしたm(_ _)m

某所にて定期的に開催されている朝会にお誘い頂きましたので、初めて参加してきました。
夜型なので、朝はとっても苦手、イベント参加にはいつも前日から気合と酒が必要ww


せっかくの早起きなので、向かう途中で山登り、顔見知りのみん友さんにもご挨拶できたし、先日の整備後の状態確認もでき、何より、やっぱり走ると気持ち。
プラグで完全復活でした＼(^^)／


せっかくなので、と、思ったが、遊び過ぎて時間が押してたので、お買い物だけ。
食べなかった事を後から…


大した遅刻もせずに無事に到着、遊び過ぎてヤバかった(^^;)


この並びにはやっぱり恐縮(^^;)


好きなパンを買ってみんなで食べながらの朝会。
ラーメン食べ無くて良かった〜ww
初顔合わせ、初めの形態、馴染めるのかやや不安もありましたが、スーパーな方々、皆さん気さくにお話し頂き、ホッと(^^;)


ホンダが乗ってる！？


いつからか、ブレーキばかりが気になるように…すげぇ〜高そう(^^;)


独立モーターを探す良い機会でしたが、良く分からず(^^;)


ふと見せるこういう演出好きだなぁ〜


白ボディーに赤皮の内装、やっぱり良いわぁ〜


オーナーさんのご好意により、座らせてもらいましたが、踏みたくなるね〜、いや、踏むなぁ〜この雰囲気なら(^^;)


ちなみにこれウチの娘、同じ雰囲気でしょ、色だけだけどww

その後、予定があったので、途中で失礼し、ボボボーと。


で、大黒w
アルファを見つけたので、勝手に止めて勝手オフ会ww


いつきても凄い人達たくさんだね〜ここは(*_*)


ご好意のブツを頂き、ミッション完了！


が、寄らずに帰れ無いだよねぇ〜(^^;)

そんな一日、早起きって素晴らしいねww

新人後輩のゴルフ用具諸々を見に行ったのついでの昼飯、行った事が無いと言うので、水戸を代表するお店の１つであるこちらへ、久々の訪問。


龍のひげ
運良く、大して待たずに入れて助かったぁ〜暑くて暑くて(^^;)


写真あると助かるよね〜
迷いは深まるばかりだけどww


久々なので、定番左上か、茜鶏か、と、悩みつつ、やや外してアゴサンマに惹かれチョイス！


13:13 もちろん満席、その後も途切れる事なく続々。


細かいところはこちらで(^^;)


どれもこれも惹かれるよね〜
どれもこれもここはハズレませんので、後はその日の気分で( ^ω^ )


見た目、まずまず、ちと蒸しが甘いような…


はやり…
茹で蒸しがしっかりしていると、しっとり、やや透明感なあるベトつきが出るが、甘いので、粉っぽさが…
正直、餃子はぼっちぼち、以前にそんなイメージは無かったような気もするが…


★★★★☆
仕事の丁寧さが伝わる一杯、バランス、仕上がり、お上手！


干し系だと、エグ味や臭みが出てしまう事が多いが、上手に旨味、出汁だけを取り出しており、さすがの旨さ(๑˃̵ᴗ˂̵)
材料の厳選と、スープ作りでの温度管理など、技ありなのだろう。


やはり干し系には、やや低加水、このザラつきが合うね！
小麦感のある麺で、旨し(๑˃̵ᴗ˂̵)


このチャーシューでどうしてバランスが取れてるのか不思議でならないが、臭み、風味なんて話は抜きに、麺、スープとのバランスが素晴らしい！！
普通はこの雰囲気のチャーシューを干し系に入れるとの浮くんだけどなぁ…？？？


餃子はちと残念だが、十分満足、安心の一杯がやはりここに( ^ω^ )
スープの塩っ気に角は無かったが、濃い目だったので、今回完飲はやめておいた。

本日も大変ご馳走様でしたm(_ _)m

先日、これを買って早速取り付けしようとしたら、天辺に開いている穴が小さいようで、アンテナをねじ込む台座部分に当たって浮いいてしまい上手く取り付け出来ませんでした。

ショップにその件を伝えると、確認するから返送して欲しいとの事で、購入はキャンセルとなりました。

その後、どうしても取り付けしたいので、ショップを通し、某メーカーに問い合わせをして貰ったところ、付かなかったとの話は無く、皆さん付いているとの事でした。

マジで？
GTって、前期・後期でアンテナ台座の違いあるの？
てか、147との違いあるの？

アンテナは付くのに、このカバーだけ付かないって事は、このカバーの形状、穴の大きさがダメなんじゃないの？

いやね、穴をすこし拡げれば付くとは思うんだけど、当たり前ではあるが、加工したり、変な付け方したら保証しないとかキッチリ書いてある訳ですよ、それにこの値段でしょー

本当に付くんですかー
俺のGTだけが悪いんですかー

付けてる人、教えてくださーい(￣Д￣)ﾉ

直前に何となくの匂いを微かには出しつつも、完璧に内緒にしていたWE、こと乃の納車。
そのお披露目日となったGTオフで、日頃親しくさせて頂いている某みん友さんより、とても希少なWEのカタログを、まるで納車祝いの如く、奇跡のタイミングで頂きました(≧∀≦)
多くのカタログは、ヤフオク！などで入手可能ですが、これまで一度も見かけた事の無い、とても希少なものなので、ちょっと自慢げに紹介しちゃいます(笑)




アルファは何故だか良く、写真写りが悪く、実写とのギャップが大きいと言われますが、その中でもGTはとても残念な雰囲気w
それと、有名な話で、アルファのカタログ写真の車高は嘘っぱちらしいが、そのあたりの演出もえげつないww


BreraとSpiderはブレンボキャリパーだったのね…
車重が違うからねー、いやいやお値段違うからねー(^^;)


おーーーと、皮質も違うのかぁ〜
見る機会があれば是非とも見たいが、なかなか出会うの難しいだろうなぁ〜


ボディーカラーは一緒だが、インテリアカラーは違うのか！


どれどれ装備は〜
そーいや何でBreraだけV6で出したんだろうか、全てV6で出せば良かったのに…
ま、しゃーない、そのあたりのダメさがアルファらしい(^^;)


えーーー！？
アルファ純正で19inchが存在してるのか！！！
BreraとSpiderは別格だなー(･･;)


ホワイトメーターはGTだけ！
だけど、前期はみんなホワイトメーターじゃなかったっけ？？？
ちなみに、GTもブラックラインと後期はブラックメーター(^^;)


BOSEサウンドシステムもGTだけらしいが、これって、例のツィータースピーカーを言ってるのかw

知ってるつもりでも、こうしてカタログを眺めてみると色々と発見があって思い( ^ω^ )


で、ついでに調べてて、衝撃が！！
WEは全て30台限定だと思っていたが、スパイダーなんて、なんとなんとの10台！！！
こんなの見る機会あんてなるのか！？
てか、10台ってww

WE乗ってるかたぁ〜
見てましたら、是非お声掛けくださいねー
すーぐリクエストしちゃいます( ^ω^ )