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KAPPA326のブログ一覧

2019年08月31日 イイね!

初めて煮てみた「ふろふき大根」。。。

初めて煮てみた「ふろふき大根」。。。
夏も終わりに近づく頃、このへんの産直では規格外の「大根」が安く売りに出されているので、 毎年、うちの親たちはいっぱい買い込んできては、ご近所にも配りまわっておるのでした。 で、わたくしも、新鮮な大根を見てるうちに「ふろふき大根、煮てみるかなあ…」と思い立ち、 さっそく、台所に「大根」を持って ...
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Posted at 2019/08/31 17:25:54 | コメント(3) | トラックバック(0) | 庶民的・グルメ | 日記
2019年08月22日 イイね!

紅しょうが&梅干し、出来上がり…♪

紅しょうが&梅干し、出来上がり…♪
「土用干し」から三週間ちょい漬け込んで、こんな感じに仕上がりました。 去年は(時期がズレてしまったので)普通の「黄色いショウガ」を使って漬けたんだけども、 今年は早めに予約注文で取り寄せた「新しょうが」を使ったので、味も食感もマイルドで食べやすい仕上がりに。(^^) まずは「スライス」。 ...
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Posted at 2019/08/22 10:41:14 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記
2019年08月01日 イイね!

土用干し作業、無事に終了。。。

土用干し作業、無事に終了。。。
梅雨寒から、いきなり「真夏の暑さ」に突入… 身体がまだ慣れていないので、必要以上に疲労感が…。 ともあれ、せっかくの強い日差し…  『土用干し』をするには最適な天気。 漬け込んであった「梅」を盆ザルに並べて、庭に出して干しました。 外は暑いんだけど、それでも、家の中にいるより(空気の動きを感 ...
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Posted at 2019/08/01 06:29:09 | コメント(2) | トラックバック(0) | 庶民的・イベント | 日記

プロフィール

「手に負えん、野生動物の蛮行…。 http://cvw.jp/b/240693/48435894/
何シテル?   05/17 21:11
東北の山の中で、ミニチュア作ったり、絵を描いたり… それら、もろもろ日々楽しんでいることなどこちらのブログで 紹介していけたら…と思っておりました。 ...
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