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ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

総合かぜ薬「新ルルエース」(特納用)というのを飲みました。
かみさんがどこからか入手してきたもので、知人の旦那の会社のなんとかの職場での購入の・・・みたいなので安く買ったとか。(効き目も安価なのだろうか・・・(^_^;

濃さ完璧。
後味でいつもの酸味のほかにほんのり甘いのを感じてる。(合ってるのだろうか？)
新ルルエース効果で味覚が怪しくなっているのかもしれないので、あまり信用できないです。

やはり、味覚が戻るのはもう少し先かなぁ。

でも、寝る前にちょっと温かいものを口にしたかったのでそこは満足です(^_^)
(１３０cc抽出なので、お湯＋カップ＋ドリッパー程度の準備で簡単に一杯淹れることができるので手間も少なかったし・・・(^_^)

カフェインなんて全然効かなくてぐっすりです。
ん？そういえば薬と珈琲ってあまり組み合わせよくないって書いてあった気が・・・・・(^_^;
ま、ほんの一杯だけだし、薬飲んだのは数時間前なのでいいか～☆


今、最後の一口を飲み干しましたが、すっきりとした酸味が残ります。
悪くない抽出だったと思います。
※さっきのヴィーニョより風味みたいなのを感じてるような気もしたし・・・・(^_^)
薬が効いて治ってきたのか？

20180410に下書きのままになっていたのを発見。
文章もまるでなしだし…(^_^;

ヴィーニョを飲んだんだな～ということが画像でわかるな…。
このころはドリップスタンドもなかったのか～(^_^;

とりあえずupしておきます。(20180410)

いつもは袋ごと大きめのキャニスターで保存してますが、今回はこの保存方法をしてみます。
本来はこう使うものなのでしょうが、袋のままの保存のほうが鮮度がいいような気がして、ずっと袋から出さない保存をしていました。

季節的にもそこそこ悪い時期ではなくなってきたので、思い切ってそれっぽいディスプレイ風で保存してみることにしたものです。

久しぶりにチョークを使ったので、かなり何度も書き直してこの程度の書き方具合なので・・・・・。
カリオストロ風に言えば「今はこれがせいいっぱい・・・・」。(苦笑)


チョークが擦れてわからなくならないように、送っていただいたメモを(右下画像の通り)丸く切り取ってキャニスター底にテープで貼りました。持ち上げると「カンニングペーパー」が見えます。（笑）

ゆだ屋さんブラジルセラードカフェヴィーニョ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

風味が出ないのかわからないのか・・・・。
その他の味や濃さは申し分ないです。

体調が悪いときちんと感じることができないのかなぁ。鼻づまりが多少解消されれば、風味くらいは感じ取れると思ったんだけど・・・・・。


ゆだ屋さんブラジルセラードカフェヴィーニョ中煎り中挽き３０g３５０cc９０℃。

外出先にタンブラーで持っていきましたが、やはり風味は「？」でしたね。
体調のせいなのか？淹れ方がマズいのか？

ゆだ屋さんブラジルセラードカフェヴィーニョ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃を二杯。

同じ分量でも作り方をちょっとダブルで・・・みたいにしてみました。なんとなくなので深い意味はないです。(^_^;
鼻づまりがまだ完治してないせいなのか、風味が飛んでしまっているような二杯になってしまいました。

風味不足には他にも原因があります。
最初の蒸らし１分終わったらもう一つのをやろうと思ったのですが、なにを勘違いしたのか、１０数秒違いで２カップ目の蒸らしを注湯してしまったのです。(寝起きの朝はダメですな・・・・(^_^;
困ったので、二つのドリッパーかわるがわるに注湯しながら抽出したので、とぎれとぎれ注湯で作った２杯なのです。だから風味がうまく抽出されてないのかもしれません。

風邪引きの寝起きはアタマ回ってませんね。(苦笑)
幸い、熱は出ませんが鼻づまりが若干とそれに伴う頭痛みたいな違和感、そして喉の痛みが出てますね。

ん～、葛根湯だけではダメかなぁ・・・・・。
なんとかルルとかその手の総合感冒薬を使う手前で治すことができればいいんですが・・・・。

今日の午後の仕事関係の講習会参加後の体調次第でこのあとどうするか考えることにしよう～っと。