
今日はお仕事が休みでしたのでお昼時に大あんまきで有名な知立の国道1号線沿いにある藤田屋に行った様子を皆様に紹介したいと思います。
あん巻きというお菓子は、愛知県三河地方の銘菓で、薄く細長い生地(現代で言うとホットケーキ生地みたいなもの)で餡を巻いた和菓子で愛知県知立市では大あんまきが名物とされてます。
今日の昼頃、愛知県知立市山町小林24−1の国道1号線の名古屋方面沿いにあります藤田屋にやって来ました。
藤田屋は大あんまきで有名ですが、外観の藤田屋の看板が昭和レトロな雰囲気を醸し出している素晴らしいドライブインです。
藤田屋のある知立はかつては東海道五十三次の39番目の宿場町「池鯉鮒宿」で知立の江戸時代の頃の地名ですが、藤田屋の看板に池鯉鮒と言う文字が表記されてました。
藤田屋の食事処は食券の前払いなので食券を購入し店内に入る事にしました。
カツ丼にしようと最初は思いましたがカツ丼セットが気になりましたのでカツ丼セットの食券を買いました。
店員に食券を渡してこちらの座敷席に座る事にしました。
私が座った座敷席の前には座敷ながらテーブル席もありました。
座敷の手前の入口近くには普通のテーブル席もありました。
カツ丼セットはカツ丼にうどんと小鉢の切り干し大根の煮物、漬物が付いてました。
カツ丼を注文するとうどんの代わりに味噌汁になります。
カツ丼の丼の蓋を取って美味しそうなカツ丼とご対面しました。
少しアングルを変えて撮影してみました。
カツ丼のカツの味わいは手ごろな厚みのあるのカツの肉の旨味に玉子閉じの旨味、割下の旨味が口の中で三位一体となって旨味が広がる感じで美味しかったです。
うどんの味わいは適度にコシのあるうどんの喉ごしとダシの効いたうどんつゆの旨味が口の中で上手く調和している感じて美味しかったです。
玉子閉じとご飯を今度は一緒に食べてみました。
玉子閉じの旨味とご飯に染みてる割下の旨さが口の中で絶妙に絡み合って美味しかったです。
小鉢の切り干し大根の煮物も良い口直しとなり、ご飯に良く合うおかずでした。
割下の染みたご飯にたくあんをのせて食べても美味しかったです。
うどんに入っていたかまぼこもうどんの良い色取りのアクセントになってました。
この漬物も割下の染みたご飯と良く合う感じで美味しかったです。
美味しいカツ丼を半分食べ終えた所で撮影しました。
うどんも半分食べ終えた所で撮影しました。
カツ丼完食前の最後の1切れのカツはよく味わって食べる事にしました。
美味しかったカツ丼セットのカツ丼とうどんを完食致しました。
食事処を後にしまして、大あんまき売り場にやって来ました。
売り場の奥には定番の黒あんと白あんの大あんまきがいっぱい置いてありました。
大あんまきの定番の黒あんのあずき味は1番人気です。
抹茶あんまきはここの売り場でしか買えない限定の大あんまきです。
女性1番人気の黒あんのあずき味にチーズが入ったチーズあんまきです。
いつもは定番の黒あんのあんまきと紹介しませんでしたが、黒あんのあんまきを天ぷらで揚げた天ぷらあんまきをよく買っているのですが、今回はこの売り場限定販売の抹茶あんまきとチーズあんまきを買う事にしました。
大あんまき売り場を後にして駐車場に戻って来ました。
今日は絶好のオープン日和でしたので帰りはルーフを開いてオープンにして帰路に就きました。
自宅の部屋に戻り、買って来た大あんまきの入った袋を撮影しました。
大あんまきの2つ入った箱はこんな感じでした。
開封したら、売り場でも撮影しましたが美味しそうな抹茶あんまきとチーズあんまきが入ってました。
食べやすいように包丁で斜めにカットして、皿に盛りつけてほうじ茶と一緒におやつとして食べる事にしました。
抹茶あんまきの味わいは今回初めて買って食べてみましたが抹茶の風味がどら焼きの生地と良く合い美味しかったです。
たまに買って食べていたチーズあんまきの味わいは黒あんの大あんまきの味わいにチーズの旨味が絶妙に合わさり、チーズが大あんまきの旨味をより一層引き立てている感じで美味しかったです。
ほうじ茶も大あんまきと良く合うお茶で良い口直しとなりました。
抹茶あんまきとチーズあんまきのぞれぞれ半分ずつ食べ終え、残りの半分は良く味わって食べようと思いました。
2種類の大あんまき、完食前の最後の1口はチーズあんまきでした。
抹茶あんまきもチーズあんまきも良いおやつになり、満足しながら完食致しました。
※あとがき※
大あんまきで有名な藤田屋は大あんまきばかりが注目されがちですが、以前から食事処のカツ丼は美味しいと思ってて、ちょくちょくカツ丼目当てに藤田屋に足を運んでましたが、今回はカツ丼セットを食べてみて+80円で美味しいうどんが愉しめましたのでカツ丼セットは美味しくてお得だなって思いました。
大あんまきも定番の黒あんや白あんの大あんまきも美味しいのですが今回は変わり種の抹茶あんまきとチーズあんまきを食べてみて、この2つのあんまきも美味しかったので良いおやつになりましたし、買ってみて良かったと思いました。
今回も最後までご拝読頂きありがとうございした。
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Posted at
2018/11/01 19:22:02