まるわらのブログ一覧

11年目の車検だったので久與自動車さんへクルマを預けに行った時・・・、

近畿の某親方さんが見えてました。

久與自動車の奥さんが、親方そっくりの親方がやってるラーメン屋さんがあって、親方に会わせたい(笑)
というのでご一緒することに(^o^)

豊田市山の手にある、虎玄(とらげん)というお店。

確かに、親方をご存知のヒトでしたらニヤリとすると思いますｗ
一緒に写真撮る？とか話してたんですが、みんな小心者（？）なのでまたの機会ということにｗ

知らない方は・・・、普通にラーメンを楽しんでください。
看板にあるとおり、坦々麺と麻婆豆腐専門店みたいな感じです。
坦々麺は３種類。
・坦坦麺
・スペシャル坦坦麺
・汁なし坦坦麺

お店のお姉さん曰く、坦坦麺でカレーの中辛くらいの辛さだそうです。

今日はスペシャルを注文。（チャーシューとゆで卵、ナッツ、辛さアップ）
辛いものイケルヒトなら程よい辛さでしょうか？
バジルとセロリの香りが強めでちょっと台湾の料理を思い出しました。
麺は細麺でスープはコッテリ目ですね。
汁なしも少し食べさせてもらいましたが、こちらのほうが少し甘みがあります。
麺はかなり太麺で、ゆで卵の黄身が絡ませてあるからでしょうか。
スパゲティっぽいというみんなの感想(^-^)

走った後は美味いものが食べたくなるのは常ですね(^o^)

ヌン太郎さんの案内で長浜ラーメンさつま家へ。
鈴鹿市には結構美味いラーメン屋さんたくさんあるんですが、今日は初めて行くお店でした。
鈴鹿市野町東交差点近辺にあります。

長浜ラーメンんの名のとおり、とんこつ主体細麺のお店です。
頂いたのはサービスセット。長浜ラーメン+ギョーザ+ご飯類（ミニチャーハン・白飯・黒豚丼 のどれか）
麺の硬さとスープの味付け（こってり～あっさり）を選べるようです。
他メニューには味噌とんこつラーメンや黒豚とんかつなど興味をそそられるものもあったので、またの機会に兆戦してみたいです。

味付けも本場九州の長浜で食べたラーメンに良く似ていました。
スープの味付けはノーマルで注文したんですが、走ったあとで疲れていたせいか、もっとこってりでもいけるなぁと言う感じ(^-^)

店構え的に入りにくい雰囲気もありますが、感じのいいおばちゃん達の店員さんで本格的な味付けで美味しいのでオススメです（≧∇≦）b

更にここの近所の石窯パン工房PanDeKOKOでお土産を購入しに。
なかなか流行ってるみたいでお客さんいっぱいでした。
円筒形の食パンが旨いとのことで、買ってかえりました。食べるのが楽しみ♪