今週の晩酌 〜 七賢(山梨銘醸・山梨県) 蔵出し 無濾過生原酒 2021

今週の晩酌、山梨県の酒蔵さんのお酒は少し久しぶり♫

山梨県北杜市 山梨銘醸株式会社
七賢 本醸造 無濾過生原酒 蔵出し

今回は 同じく七賢が好きな親戚の方からの頂き物✨

これをいただいたのが4月・・・なかなか追い付かない😅


七賢のある台ヶ原は、2016年に”台ヶ原宿市２０１６”や2018年に”台ヶ原宿市2018”と、例年10月に開催される”台ヶ原宿市”でよく伺っていました🚗

残念ながら今年も開催はされないです😓






「搾りたてのフレッシュな果実感はそのままに、
　舌触りはさらに滑らかに。」

「搾りたてのフレッシュな果実感はそのままに
　舌触りは甲斐駒ヶ岳の伏流水の様にさらに
　滑らかになりました。
　”すぐ” "直接"お届けできるからこそ味わえる
　”蔵出し 無濾過生原酒 2021”をぜひお楽しみください。」




「七賢をご愛顧いただいている皆様へ
　いつも七賢をご愛飲いただき誠にありがとうございます。
　今年も”蔵出し”が出来上がりました。
　皆様が喜んで飲まれ、心豊かな時間を過ごせますよう
　心を込めて醸しました。
　毎年恒例の酒蔵開放は今年も行えませんが、ささやかながら
　北杜の作り手による発酵セットをご用意しました。」




「二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
　健康のために飲み過ぎに注意しましょう。
　開栓後は早めにお召し上がりください。
　オリが含まれている場合がございますが
　品質には影響ありません。」




・・・そういや純米酒じゃないお酒は久しぶり✨




開栓時に軽く”シュッ”と音を立てるのが ワクワク感があっていいですね♫

搾りたて蔵出しのフレッシュ感と 無濾過生原酒らしいお米の旨味の濃さが感じられて、美味しいお酒でした🤗




原材料：米・米麹・醸造アルコール　酒米：国産 米100％
アルコール度：19度　　　精米歩合：- -％
日本酒度：　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　 製造年月：2021年2月
醸造法 等：　蔵開き　無濾過生原酒