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2022年03月12日

古民家で味わう蕎麦

古民家で味わう蕎麦  今日は愛車のタイヤを交換しに行って来ましたよ。交換途中でガレージジャッキが壊れるとゆーハプニングもありましたが・゚・(つД`)・゚・ 折角南知多まで来たので飯喰っていきましょう。 それにしても週末の某海鮮丼屋や某BIGエビフライ屋なぞはスゲー混みあいです。県をまたいだ移動は控えて近場に集中してんですかね。 諦めてとぼとぼインターに向かう途中に「そば」のノボリが! 飛び込みですが入りましょう、「ともゑ庵」さんです。カーブを曲がった先にあるのでいつもは気付いたときには通り過ぎてるのよねww

 駐車場は店舗より西(?南じゃないかなぁ)に50m先にあります。砂利ですが結構広いですよ。20台ぐらい停めれそうです。

 店舗は本当の古民家然としてます。引き戸を開けて入ると狭い土間に下駄箱、おじゃましますって感じですな。下駄箱には竹炭が。土間の右手にはガラス張りの打ち場が見えます。上がって左が客席かな。田の字の和室、襖を取り去った状態ですね。奥は座卓、床の間前は大テーブルを二つに仕切って、縁側にもテーブルが在ります。レジ前の丸テーブルにします。

 メニューは冷たいそば&うどん、温かいそば&うどん。天ぷら、天丼、いなりが在ります。「ざるそばとミニ天丼のセット@1300」を麺大盛り(+¥300)で頼みます。

 それにしても、ごちゃごちゃしてるワリに落ち着いた雰囲気ですなぁ。床の間には雛人形、縁側には創作物が色々並んでます。古い掛け時計、鴨居には神棚。うんこりゃ田舎のおばあちゃん家に来た感じ。静かに流れるBGMはJ-POPのインスト。コロナのせいでセルフコーヒーサービスは中止の様です。

 10分でざる以外提供。天丼の中央にそそり立つ海老天が勇ましい(・ω・;) すぐにざるも来ました。おー結構量ありますね。
https://youtu.be/yQcqafdV4os

 まずは揚げたての天丼を一口頂きましょう。天ぷらは海老に三つ葉、南瓜、ピーマン、茄子というオーソドックスな品々が一口づつではありますが揃ってます。うん美味しい。
 蕎麦をたぐります。結構な細麺、コシもしっかりあります。こりゃ喉ごしが良いなぁ。つゆは甘め、もちっとキリッとしてた方が好みかな。食べ終わる頃を見計らって蕎麦湯を出してくれました。とろみ少なめのさらっとタイプ。この蕎麦湯とつゆの相性は良いね。

 ご馳走様でした。食べ応え有りました。南知多に来たら皆魚介ばかり集中してるけど、その他は穴場かな(^ω^)
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Posted at 2022/03/12 17:20:32

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