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7GのOPのブログ一覧

2021年06月12日 イイね!

唐辛子の辛味か胡椒の辛味か

唐辛子の辛味か胡椒の辛味か ヤマト運輸で荷物を発送したんだが、スマホ一つで送り状発行手続きや支払いまでスマートに済んで待たずに快適だった。しかし最後にスタンプカードを作ってくれるのは(´・ω・`)・・・アナログ過ぎて台無しじゃね?

 まぁ今日も暑いので辛い物を喰いに行って来ましたよ。上社の「スパゲティハウスTATSUMI」さんです。ここには台湾スパがあると聞いて(´∇`)

 店舗前まで来ましたが駐車場が見当たらなかったんで、COOPの駐車場(タイムズのコインパ)に停めますよ。ちと歩きますが、一番近いコインパは一通入って行かなきゃだったんで。

 店舗はタカケンクリーニングのビルの右端ですね。前に郵便ポストが鎮座してます。前面ガラスにトリコローレのストライプがスパゲティ屋を表現してますね。でもなぜあんかけスパ店はイタリア国旗色を使うのだろう?もう既にイタリア料理とはかけ離れているよね(笑)

 厨房側の扉が開け放たれていたので、間違ってそこから入っちゃうトコでしたよw 11時ちょい過ぎで既に先客が2人 いずれも常連さん臭い。テーブル席を勧められたので、レジ近くの席にしましたよ。

 メニューは壁に貼ってありますね。ピカタやサンジェルマンに惹かれたけど今日は「台湾1.2倍(@1000)で、TPに目玉焼き出来ます?」「出来ますよ」どーも玉子に惹かれてww メニューに「★各種トッピングもできます。」ってあるけど詳しくは書いてないのよー。

 カウンター席6席、テーブル席5卓。カウンターにはアクリルの仕切り。席数を減らしてるのかな。BGMはFM愛知。車で聞いてたラジオ番組がそのまま続いて聞こえたのでちょいビックリw ハラミちゃんのピアノが食事に合うかはともかくw ユーチューバーとして以前から見ていた娘が冠番組を持つまでになったのは、なんか不思議な感じ。

 すぐにサラダが出て来ますよ。千切りキャベツなんだけど、あっさりしたドレッシングがかかってる。ただ、これスパゲティ用フォークでは食べ難いね。

 オーダーしてから7分でスパ到着。結構ボリュームあるねぇ。
https://youtu.be/ZG69dpE-dZk
 あんかけのかけ方も特徴ある。大蒜と韮の香り、ガツンとした辛さとひき肉の旨味。うん台湾だわ(`・ω・´) 食欲がでるねぇ。タツミのフォークは先が長めですね。それでもモヤシは喰い難いけどww あんかけの辛味もそれなりにあるね。酸味が少ないカンジ。とろみがしっかりあって、最後までフォークでさらえたよ。

 ごちそうさまでした。名古屋メシの定番のあんかけと台湾のコラボ、美味しく頂きましたが、他府県人にはどう評価されるのか聞いてみたい気もするw ちなみにTP目玉焼きは+¥50でした。
Posted at 2021/06/12 14:12:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2021年06月08日 イイね!

暑い日は辛いモンでしょ?

 暑い日は辛いモンでしょ? 連日暑い日が続きますねぇ(*;´Д`) 今年は空梅雨かしら? 暑い日は何故か辛い物が欲しくなりますね、担々麺にしよう! つー訳で評判の良い三郷の「はなさき家」さんに向かいます。

 駐車場が良く分からなかったので近くのイトーヨーカドーに停めますww 帰りに買い物するから許して(´・ω・`)

 店舗は三郷の交差点のビル1Fにあります。シンプルな白い看板が好印象です。・・・向かいの「や台ずし」さんはどうなっちゃったんでしょうねぇ? 

 店内はL字カウンターだけの造り、逆に厨房は広そうに感じます。手前の角、レジ前の席に座ります。

 さて、担々麺以外にも醤油や塩、えびワンタンとかありますね。暑気払いに来たので、初志貫徹 担々麺(@850)を!でもヘタレだからレギュラー(・ω・;) をAランチ(揚げ餃子3個・ライス +¥100)で。

 こんなご時世だからか入り口は開け放し、換気扇に向かって風が流れて割と涼しい。でもこのカウンターに男ばかりがずらりと並ぶと暑苦しいだろうな(笑)

 5分もせずに担々麺到着。担々麺って具がシンプルだよねー肉と青梗菜だけ。一度五目野菜の乗った担々麺も喰ってみたいww え?肉がミンチじゃ無いね。うひょー甘辛くて美味しい。コレは追い飯投入まで残してこ(๑˃̵ᴗ˂̵) 麺は細めのストレートのやや硬、ぷつっと歯切れが良い麺ですね。スープは濃厚!胡麻の香り辛味のバランスが良いね。この辛さなら3辛(ハード)でもイケたかなーなんて思いましたが、案の定途中からムセる、ムセるww 私はこの程度が良さそうです(´△`)

 追っかけてライスと揚げ餃子も来たけど、担々麺ばかりにかまってゴメンよーw 餃子は皮のパリパリ具合と中身のジューシーな餡のコントラストがいいね。これだけでライス、イケちゃうけど我慢(`・ω・´)担々麺に投入しなきゃね。追い飯入れた担々スープも美味しいですわー

 ご馳走様でした。コレで千円出してお釣りが来るんですよ、素晴らしいね。まぁ野菜摂って無いやましさは残るけどw いつもラーメン屋で思うけど、追い飯用の替え玉とライス どっちが量多いのか書いて置いて欲しいなぁ。どっちもサービスなら多い方頼むからさー(笑)
Posted at 2021/06/08 13:30:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2021年06月07日 イイね!

田舎道にポツンと隠れ家

田舎道にポツンと隠れ家 いや暑いですね夏日ですよ(*;´Д`) 梅雨は何処に行った。 さて今日は日進JCT近くの「阿蔵」さんに伺いましたよ。 そーそー日進JCTの地名は「生出し」なんですよ、だから何って話ですが(^ω^;)

 ちょっと奥まった場所にあって隠れ家カフェ&レストランって感じですかね? 建物も背の高い草木で覆われていて、看板が無ければ通り過ぎてしまいそう。

 駐車場は店舗前に4~5台と奥に空き地が広がってますよ。駐車場への通りが狭く、蓋の無い水路が脇にありますので落ちないように注意(笑) いや鋭角の曲がり角はヤバかったww

 店舗は、古民家を改装したんですかね? ハイカラな窓枠の印象とも相まってノスタルジックな雰囲気。


 店内も太い梁とウッディな設えで薄暗い照明とで落ち着きますわ。6人掛けのテーブルが3卓、一番角の席に座ります。 メニューはページ数がスゲーですなw、モーニング、ランチ、ディナーと忙しそう。 ランチメニューから今日のパスタを訊きます。「生トマトとバジルのスパ」だそう。次はハンバーグの大きさを訊きますw 「180g」だそーで、んじゃ「今日のパスタランチ(日替わり)@1130」を大盛り」でドリンクは「珈琲」を。

 店内BGMはクラシックですね。わぁレコードプレーヤーとコンポが在るね。最近見かけないよな。 入り口脇には薪ストーブが在る。各テーブルにはアクリルの衝立。時報は鳩時計ww なんか近代化になりだしたお婆ちゃん家みたい(´∇`)

 オーダーしてから7分でスープとサラダが提供されます。店主自らサーヴしてくれます。ワンオペなのかしら? コーンスープは濃厚でとろみと旨味がしっかり。サラダはレタス、キャベツ、胡瓜、トマト、コーン、ドレッシングは胡麻ドレ。 うん嫌いな方は少ないと思うけど、市販品っぽくて(笑)

 さらに10分後にメインのスパが来ました、おー高さがスゲー いや、店主さん? お冷や、スープなどそうだけどさ、無理にアクリル板の下から出さなくて良いと思うの(´・ω・`) こんだけ盛りが高いとヒヤヒヤすんじゃんw

https://youtu.be/iVpbQuzY0Fk

 それにしてもツヤツヤのトマトとバジルの香りは食欲そそるねーww 麺はもちもちの太麺ちと柔目。お味はあっさりしてるねー添えられた粉チーズでコク増し、タバスコで味変も楽しい。カイワレの辛味も面白いね。

 食べ終わる頃に豆を挽く音が聞こえて来ましたよ。デザートと珈琲。パスタの器もそーだったけどこの珈琲カップはデザイン的に温かみがありますね。自宅では扱い易いんで白い磁器を選びがちなんだけど、喫茶店でこーゆーカップで出て来ると上がるわw 苦みと酸味がほどほどで香りがいいですね。 デザートはシフォンケーキ、生クリームとゴールドキウイ添え。注文するときデザートは無くても・・・って思うけど、有ればあったで嬉しいね。

ご馳走様でした。ランチセットとしてはかなりお得感があるんじゃないでしょうか。そーそー大盛りは¥190アップでした。
 難を言えば、カトラリーが包んであったチェックの布巾にシミが在ったことと、窓から見える景色が高速の高架だっつーのはしょうが無いかなw
Posted at 2021/06/07 14:44:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2021年06月02日 イイね!

町中華で何を頼む?

町中華で何を頼む? 今日は町中華を味わいに行きましたよ。feelの近くに住んでた営業部長が餃子が美味しいと言っていたのを思い出してw「中華菜館 金龍郷」さんです。瀬戸警察から300mくらい南ですかね。L字の7軒長屋の右から2軒目です。

 駐車場は店舗前共同ですが、ほとんど金龍郷さんの客じゃないかなぁ。白線とか無いんで見当がつけにくい。んで前の通りがちょうどカーブなんで気を使うかも。

 赤いアクリルの庇、昔こーゆー店たくさんあったなー 入って左手が厨房、それをL字に囲う様にカウンター席が7席、右手にテーブル席2卓。11:30頃に伺ったんですが4組ほど先客が見えまして、どこに座ろうか迷ってると女将さんがカウンターの右端に案内してくれましたよ。今は11時から営業してるのかな。

 さて、定食は「唐揚げ」「エビフライ」、ランチセットがチャーラーセットですね。「ランチセット@850と、ぎょうざ@400下さい。」
餃子が定食になってたら良かったなー回鍋肉飯も気になる。カイコー飯もあるのね。メニューが豊富ですが大陸系みたいに「ご飯系+麺系で一律いくら」とか無いの。まぁその方が信用出来るけどw

 流石に中華、早いです。鍋振る音が聞こえたら3分後には炒飯が来ましたよ。えーΣ('Д'ノ)ノコレでチャーハン小なの?  ゴロゴロと叉焼の入ったパラパラ炒飯、上にはグリーンピース3粒w 紅生姜たっぷり。シンプルだけどあっさり美味しい。皿には油が溜まるほどなのになんでこんなにクドくないんだろ?

 すぐ追っかけてラーメンも来ましたよ、もやし、メンマ、葱、叉焼のみのシンプル醤油ラーメンだけど味が尖って無いし嫌味の無い旨さ。落ち着く味だねぇ。

 餃子も焼き上がって来ましたよ。しっかり焼き目が付いているけど、パリパリじゃなくてふっくら。野菜の甘さと大蒜の旨味。こりゃービールあったら際限なく喰える奴ww 優しいお味。

 ご馳走様でした。皆さんサッと喰ってサッっと立ってく。客足が途切れません。ランチセットが人気かと思いましたが、天津飯とか、麻婆飯、中華飯・・・色々注文されてますねぇ。あまり麺類頼んでる方が少ないのは何故でしょ? 
Posted at 2021/06/02 13:38:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2021年06月01日 イイね!

こんな暑い日に熱々鉄板あんかけを(ノ≧ڡ≦)

こんな暑い日に熱々鉄板あんかけを(ノ≧ڡ≦) 今日はあんかけパスタが喰いたくて出かけましたよ。鉄板あんかけがあると聞きまして(^ω^)珍しくね? 勝川橋近くの「ぱす太 あんかけ亭」さんです。

 Google先生はすぐ堤防を走らせるなぁデカい車で走るのは恐いんだって(´Д`) さて、到着。マンションの1Fですな、店舗前に共同の駐車場が15台ぐらいかな? 結構隣との間隔が狭くてヒヤヒヤです。 11時5分くらいに伺ったんですが、次から次へと来店客がww 人気なんですねぇ。 もう1回くらい切り返したかったんだが席が無くなっちゃう前に入店(笑)


 店舗外観はシンプルな印象。入ると右手が厨房、そこに沿ってカウンター席。左手がテーブル席です。独りと告げるとカウンターに案内されます。衝立の間隔がけっこう狭いぞ、ココイチ並だなw すぐにお冷、おしぼり、フォークを持ってきてオーダーを訊かれます。今日は鉄板ミラカン(ジャーマン?)を・・・あれ鉄板ってカントリーとハンバーグとバイキングしかないのね(´・ω・`) まぁいいや「鉄板カントリー@930」をL(ラージ500g)+¥100でお願いします。 鉄板カントリーには生卵が付いてくるから、実質+¥50で鉄板になるってースゴいね。

 BGMはちょい古めのJ-POP、安室奈美恵とか流れてた。目の前の調理場ではプラ籠の中の茹で置き麺をむんずと掴みフライパンで炒めてる。やっぱあんかけは茹で置き太麺だねぇ。すぐにデミタスカップみたいなのを持ってきてくれますよ。あんかけソースですねぇ。コレはラージを頼むと付いてくるんですかね? それとも鉄板だから? よく分かりません(・ω・;)

 オーダーしてから5分ぐらいで提供。鉄板を温める事考えたら早いよねぇ。「エプロンはいらないですか?」って声をかけてくれる。断ったけど後で後悔する事に(´△`)

https://youtu.be/a4jo379Xd8g
 ぐつぐついってるウチに追加ソースかけようとしたけど、ラージだとそもそもスペースが無いのねww ちょっと食べて減らすかーもちもちの太麺に胡椒の効いたソースがよく合う。トマトの酸味も効いてるね。野菜からは甘みが出てるぞ、ベーコンの脂のコクもいいな。それにしても熱いww 鉄板に面してるとこを引き摺り出さないとすぐ焼きパスタになってしまう。玉子が敷いてあるわけじゃないからねー でも鉄板に玉子はいいね。もともとのソースがあまり辛くないから備え付けのタバスコやブラックペッパーでお好みに。

 いやー結構腹一杯になりました。やっぱ定期的にあんかけは喰いたくなるよねー これバーグとかバイキングだったら喰い切れるかな? エビマヨとかげそたまとか面白いメニューもあるのね。もちっと近いといいんだがなぁ。 いつの間にかTシャツにはソースのシミがww カレーじゃ無いから落ちるよね?
Posted at 2021/06/01 14:35:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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「唐辛子の辛味か胡椒の辛味か http://cvw.jp/b/184263/45189200/
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