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2020年08月08日 イイね!

迷った時は蕎麦

迷った時は蕎麦 実は居酒屋のランチを目指して行ったんですが、目当てのお店は開店時刻になっても駐車場の入口にコーンが置かれたままだったので、諦めて帰り際に寄ったプライムツリー赤池で食事です。

 まず駐車場ですが、本棟の立駐に向かったんですがBFは満車、4Fは混雑、ってな訳でRFになっちゃっいまして、この炎天下はツラいなーとか思っていたんですが、映画館側の入り口近くには屋根付きの場所がありましたよ。いやー夏場は嬉しいね。

 どの店にしようか悩みましたが、さっぱりと蕎麦にしようと「石臼挽きそば 石月」にしましたよ。 落ち着いた和の設えに落ち着きますねぇ。良く冷えたそば茶を出して頂きました。 季節限定のそばの中から「鱧天おろしぶっかけそば」@1455(抜)「とろろご飯」@364(抜)を頼みます。

 テーブルにそば茶のポットが用意されているんですが、最初によく冷えた1杯を頂いた後だと、生ぬるく感じちゃいますねぇ。鍛高譚のPOPがありますが、そこは紫蘇じゃなくて蕎麦の「雲海」あたりじゃないの?とか やってると来ましたよ。

 ワリに大きめの丼に細切りの蕎麦、おろし、焼海苔、鰹節、カイワレと共に鱧天が3切れ乗ってます。蕎麦つゆは別提供ですか、かけちゃいましょう。今日の蕎麦粉は宮崎産だそーですが、香りはさほどありませんが、細いクセにコシがありますね。ニ八でしょうか。喉ごしが良い蕎麦です。蕎麦つゆの味が薄味ですなぁ、甘くも辛くもありません。おろしの辛味のが勝っていた印象。揚げたての鱧は流石に旨いですな。骨切りも丁寧です。
 とろろご飯も薄味です、出汁で伸ばしてある感じはするんですが。思わず蕎麦つゆを追加しちゃったよww

 ご馳走様でした。味が濃い中京圏で受け入れられるのか心配ですな。蕎麦の食感は悪くなかったので次はカレー南蛮とか食べたいですなぁ。 レジ横に電動石臼が回ってるんですが、もちっと目立つ場所のが良くないかなぁ?
Posted at 2020/08/08 21:24:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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