しうまい弁当　鮭バージョン

マグロの漬け焼きが1週間ほど鮭になるというので買ってみた。


蒲鉾の下に隠れている鮭。



上下入れ替えてみた。
箸で持った時点ですごく柔らかく丁寧な調理なことがわかる。
弁当で鮭　というと栄養失調みたいな貧弱　かつ　干からびた　ただしょっぱいだけの物体が多いが崎陽軒のこれは皮まで柔らかくとげとげしくない。
全部食べられます。
販売はあと数日のようで　珍しいことと　崎陽軒ファンが急に来るようになり売り切れ店多数。
包み紙に　鮭に入れ替えシールでも貼るかと思ったら包み紙自体に書いてあった。
手抜きはしない崎陽軒。

本日は八柱駅近くで購入　補充が来るまで1.5時間待ち。