久しぶりに本日の出来事になりますが、愛車の車中泊仕様が完成となりましたので車中泊に繰り出そうと思いましたが、まずは昼間に近場の河川敷でデイキャンプっぽい事をしまして調理して愉しもうと思いましたので何処か近場に良い場所が無いかと探してましたら…
豊田市内に良さそうな場所を調べて見つけました。
と言う事で本日昼間の出来事をお送りしたいと思います。
前日の土曜日の夜、豊田市内の周辺の河川敷で何処か良さそうな場所が無いかとネットで調べていた所、市内の平戸橋にある胸形神社の横から河川敷までクルマでそのまま降りていってバーベキューやデイキャンプを愉しめる超穴場のスポットが有ると言う事で早速出かける事にしまして、近所のファミマに食材の買い出しに行きました。
ファミマで獲得しました戦利品は… カセットボンベ2本、食パン1斤、スライスハム2パック、蕩けるチーズ1パック、カット野菜1袋、チキンラーメン、コンソメ味のポテトチップス、トロピカーナのグレープジュースを獲得しました。
平戸橋にある胸形神社に到着しまして、神社横の砂利道から急な下り坂を降りて河川敷に向かいました。
手前の駐車場はクルマが多かったので、奥の木陰横に駐車する事にしました。
隣には名古屋から来られた夫婦がバーベキューを愉しまれて居ましたので、軽く挨拶しましてリアゲートを開けました。
荷室のマットレスに座って開けたリアゲート越しに矢作川の流れを眺めてました。
カセットコンロを取り出し、天井棚のアルティメットコンテナの中から調理に必要なものを出しまして、調理する為の準備をしました。
喉が渇いてましたので、出発前に10リッター水タンクに入れて来ました水をまずは飲む事にしました。
続いてミニケトルの中に水を入れてカセットコンロの上にのせてお湯を沸かす事にしました。
お湯を沸かしている間に開封したのはカップのチキンラーメンでした。
0.7リットルのミニケトルのお湯はすぐに沸騰しましたのでカップの中にお湯を注ぎました。
お湯を注いで待つ事3分…
チキンラーメンが出来上がり、コップの中には水タンクから入れた水を飲み物としました。
チキンラーメンの味わいは矢作川の河川敷から矢作川の川の流れを観ながら食べましたので味わいは格別なものとなりました。
美味しく頂く事が出来、完食致しました。
食後の散歩に川岸を歩きまして、矢作川上流方面を撮影しまして…
今度は下流方面を撮影しました。
エブリイワゴンに戻り、お湯を沸かして食べるものを調理し終わったので次はもう少し手の込んだものを調理しようと思い、食パン2枚と4枚入りスライスハム1パックと蕩けるスライスチーズを用意しました。
食パン2枚をカッティングボードの上にのせまして…
スライスハム2枚を食パン1枚の上にのせまして残り2枚はご覧のようにナイフでカットしました。
カット野菜のキャベツミックス1袋を用意しまして…
適量をハムの盛り付けている2分割プレートのハムの入って無い方に盛り付けました。
蕩けるスライスチーズ2枚をスライスハムがのってないほうの食パンの上にのせまして…
ご覧のようにホットサンドクッカーの上に置きました。
ホットサンドクッカーでギュッと2枚の食パンをプレスした後は…
弱火で片面2分ほど焼いて裏面も2分ほど焼きました。
ホットサンドクッカーを開くと表側は丁度良い焼き色になってまして…
裏側も美味しそうな焼き色で焼けてました。
カッティングボードに移しましてナイフで半分に切りますと…
チーズがトロトロで見るからに美味しそうでした。
トロピカーナのクレープジュースを用意しまして…
コップに注ぎまして…
ハム・チーズホットサンドをカッティングボードに盛り付けて完成です。
矢作川の河川敷で矢作川の川の流れを観ながら食べるホットサンド… 食べたら絶対に旨いと思いつつ早速味わう事にしました。
ホットサンドの味わいは外はカリカリの歯触りを愉しめつつ、中はトロトロのチーズの美味しさとハムの味わいが口の中で三位一体となって旨さが広がる感じで更に矢作川の川を間近で観ながら食べる味わいは格別なものとなりました。
キャベツの千切りをベースとしたカット野菜の味わいはホットサンドと良く合い美味しかったです。
ハムも美味しく頂く事が出来ました。
トロピカーナのグレープジュースもホットサンドとよく合う感じで美味しかったです。
半分ほど食べ終えた所で撮影しました。
先に2分割プレートのカット野菜とハムを完食しまして…
完食前の最後の1口のホットサンドはよく味わって食べる事にしました。
美味しかったホットサンドを完食致しました。
食べ終えましたのでテーブルの上の物を片付ける事にしました。
カッティングボードとホットサンドクッカーをこのアルティメットコンテナに収納しまして・・・
2分割プレート、ミニケトル、ナイフとフォーク、ステンレスのコップはこのアルティメットコンテナに収納しました。
2つのアルティメットコンテナに収納した所で天井棚に収納しまして…
カセットコンロを収納し、水タンクも所定の位置に置いたのでテーブルの上が綺麗に片付きました。
片付いた所で枕の上にタオルを敷いて…
食後の昼寝をする事にしました。
30分ほど昼寝をしましたが風はそよ風が吹いてて心地良かったものの、天気が良くて暑かったのもあり、隣でバーベキューしていた夫婦に挨拶して早々にリアゲートを閉じて撤収する事にしました。
愛車のエンジンをかけてエアコンを付けると涼しくて快適な状態になったので出発する事にしました。
再び河川敷の急な上り坂を上がって帰路に就きました。
※あとがき※
地元の矢作川の河川敷でデイキャンプっぽい事をしましたが、左右のスライドドアとリアゲートを開けて矢作川の流れを観ながら食べたチキンラーメンの味わいとホットサンドの味わいは格別なものになりましたし、良い思い出になりました。
今日初めて訪れた平戸橋にある胸形神社の下の矢作川の河川敷はとても素敵な場所でしたのでまた来たいと思いましたし、今後は車中泊も色々な場所で出来たらと思います。
河川敷で食べなかったポテトチップスは自宅に戻ってからのおやつになりましたが、余った食パンとハムとチーズは自宅でもホットサンドにして食べようと思います。
今回も最後までご拝読頂きありがとうございました。
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Posted at
2019/09/29 19:29:09