Oh!sugiのブログ一覧

昨日は奥さんが、無性に餃子を食べたくなったみたいで…帰ったらいっぱい作っていました。
『焼き』と『揚げ』の2種類ですね。

いやぁ、今日はグラタンだよって聞いてたんですけど、まぁ餃子でもＯＫな
…ってグラタンもある！！

うーん。素晴しい組み合わせです（￣口￣;）。



ちなみに、久しぶりにワインを飲みました。
二人で飲んだら一瞬でなくなるんですよ。750mlって！
はぁ、酒代が…。



【ワインデータ】
フランス製ワイン　値段：1,500円
名前：ブァン ド ペイ ドック シャルドネ
生産者：ウ゛ィテュロン デ トロワ テロワール
生産地域：ラングドック地方
葡萄品種：シャルドネ
タイプ：白の辛口
毎日撹拌しながら、澱とともに発酵させる。非常に複雑で、リッチでフルーティな白ワイン。
また、長く味が残る感じです。濃厚な味わい。

昨日はいつも行っているお酒屋さん『明治城』に行ってきました。
お酒の遊園地です。
品揃えが豊富なのでいつも迷ってます。んなぁ中で3本も買ってしまいました。
焼酎2本で10％引き…そら2本買うわな。
んで、何を買ったかと言うと、『天地水楽（てんちすいらく）』ってやつ。
あの魔王より甘い！！って書いてたんで…マジ？！→即買い物カゴ行き～。

飲んだ感想として『あっ！確かにうまい』って思えました。
芋の香りも十分して、後味も良い！
しかし、一度も魔王飲んだことありません。比較できない。

[焼酎データ]
原料：有機栽培さつまいも（黄金千貫）、有機栽培コメ（ヒノヒカリ）
種麹：黒麹菌
仕込み水：湧水町川添水源
蔵元：小正醸造日置蒸留蔵
アルコール分：25％

ブログに何を書いていいのか悩んだ据えに…。
昨日の夜に飲んだお酒(ワイン)について書くことに。
ワインに知識とかはないですけど、どんなん飲んだか忘れない為に…ってことでq(^-^q)
最近、お酒を買いに行って『これ美味しかったかな？？』ってのが多々あるもんで。
ちなみに、隣のが晩御飯の『サラダのコロッケ盛り』　
美味しく頂きました。

[ワインデータ]
フランス産ワイン　 価格：1500円
タイプ：赤のミディアムボディ　等級：AOC
名前：コート デュ ブァントゥー（2005年のワインコンクールで金賞）
生産者：ドメーヌ レスタニョル
ぶどう品種：グルナッシュ、カリニャン(古樹)
アルコール度数：14%
渋味が少なく、飲みやすいワインです。ちょこっと甘味があり、美味しかったです。