Oh!sugiのブログ一覧

昨日の夕方に、いつも行ってる酒屋さんにふらっと入って←購入！＾＾ｖ

店のご主人と酒談議に花咲かせていると『これもうまいよ』って奨められたのが、この『一治郎』です。

なんで、ネオバ様→町乗りタイヤに交換できず（TへT）

エーと。話を戻して･･･この『一治郎』とは、代々続く川鶴酒造当主の襲名みたいです。

って事は店の看板みたいもの！

参考程度に説明タグとスペック表！？をそのまま添付しときますね。



ほら～。 期待大！
♪(￣▽￣)ノ″



冷が◎で常温が○。 なら冷＞常温でしょう…ってか、店内で冷蔵保存でした。さすがです。

いざ、開封！！って前に今回の肴の準備を！実は、奥さんの実家に帰った時に高価な（多分）お肉を頂きました。

肉来たぁー＾＾ｖ

値段は…よくわりませんが。Σ(￣◇￣*)

肉からオーラっぽいのが出てましたんで。
(゜o゜)＼(-_-)

んで、普通にフライパンで焼くなら芸！？が無いかなと＾＾；　

奥さんに白い目で見られつつ･･･。

はい！七輪登場(^o^)v　炭で焼いてみようかなと・



写真は玄関ですが、ちゃんと土の上で焚いてますから～(;´д｀)。

んで、肉を焼けるのをしばらく見守ってました(⌒‐⌒)


ん～。

でも写真だったら肉の良さがあんまりですね～ヾ(・ε・。)

やっぱり室内で撮らないと…。

まぁ、確実に手遅れでしたが。(￣▽￣;)

して、完成ッス。

わーい(^o^) 肉祭りッス。



久しぶりにOh.sugi家で見る肉ブロック…。

薄くなーい！。そして広ーい！！。

♪(￣▽￣)ノ″

で、粗びきコショウをふって、味付けは『粗塩』か『ぽん酢』で→『ぽん酢』は誰も着けませんでしたが…。(　┰_┰)


【食べてみて】
肉汁が…出まくりでした (￣▽￣;)

Oh.Sugi家では滅多にお目にかかれない代物ですよ～。

肉いい！ 塩で食べるのがベストでしたね～。

ま、満足しましたぁ～。＾＾ｖ

って酒は…！？
いやぁ、肉ひと口食べたら『この脂分と日本酒は合うのか…』って変なブレーキがかたワケですよ。

･･･嘘です。ごめんなさい。

気が付いたら残り4キレ…。

箸を止めることが出来ませんでした。

自分の卑しさが恥ずかしいッス。

『あっ！しまった』っと。(￣▽￣;)

で、奥さんが…脂分をチョイ無くして欲しいと。

まぁ、有無も言えずに再度『焼き』へ。

で、こんなんに↓。


そして『一治郎』と合わせながら…。
いざ！


【色見本】
香川より北にある言われているガンメタ研究室向け画像

多少色がついてますねー。


【飲んでみて】
口にパッと広がる日本酒の良い香り。

鼻から香りが抜けると言うか…。

はい！いい感じです。

そしてサラリと喉に入っていきますよ。

水みたいですね～。

僕、大丈夫だよ～的な感じで、気が付けば『ヤバッ』ですね＾＾；。

一気に行きたい所を我慢しないと…。

さすが名に恥じないお酒ッス(^ー^)

奥さんも『飲みやすっ！（￣口￣；）』っと。



【肉と合わせてみて】
ちょい脂を飛ばしたのは正解かも(^o^；)

いい感じで合いますが…ベストとは言えないような。(；￢＿￢）

これは、やはり肉と赤ワインですね～。 ちょい後悔！？

まぁ、そんな時もありますよね～。

【追記】
もっと肉を小さく切れば良かったかも。

肉を口いっぱいに頬張りながらは…。

やっぱりダメですよね～。

さて、今日こそはタイヤの溝、ブレーキ残量チェックをしないと。

仕事早く終わるかなぁ～。