Oh!sugiのブログ一覧

何気にBMW　1シリーズも熟成されていくみたいでうすねぇ。
【参考】
最近、1＆3シリーズ用の２LのEgがグレードアップして燃費＆馬力UPッス。
テラ欲しいッス。　宝くじ当たらなかったから無理っぽす（辛い



うーむ、まだ、なんとも言えまえんねぇ～。
(￣□￣;)



熟成と言えば、先ほどのTVで・・・
食の世界遺産　～発酵食品～的な話をしてました。

甘酒に酵母入れてこ（マテ
↑詳しくは・・・（本当にマテｗｗ

皆さん、発酵が無かったら('・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝですよね？




さて、今日は
明日に予定しているJr様の『初宮参り＆お食い初め』の手配
ちょと初宮参りは2カ月くらい過ぎてますが（汗

＆

一ヶ月後にある結婚式の2次会主催の色々。
いや、普通に気張ってますｗｗ　さて、どーなることやら（汗

をやっていまに居たります。

(;´▽｀A``


んで、普通に今日もいつも通り飲んでおります
（￣＾￣）>隊長！

いやぁ、発酵最高！！
ちなみに今日は、倉敷にあると言われる某補給基地でGETした
【㈱天寳一　辛口吟醸生】


アルコール度数はそこまで高くない１４％
飲みやすいですねぇ。　辛口のスッキリ飲みやすい感じですねぇ。
ちなみに、辛口って書いても辛いとかピリピリくる感じは全くなく、安い日本酒のもっちゃり感は皆無ッス。
(ﾟ∇ﾟd)



あれですよぉ。　仕事後に、冷蔵庫開けて～。

注ぐ！！　飲む！！　ったあああぁぁぁーーーー！！！
(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

って感じの飲み物かと（二十歳以上♪




そこに合わせる肴は・・・。

奥様のお母様から誕生日プレゼントで頂いた

【タジン鍋】


でつくった『キャベツと豚肉+αのあつあつ蒸し』を作ってみました。　

ビフォー



アフター




いやぁ、凄いです。　えっ。何がって・・・。
（゜Д゜；）




某イオンin 倉敷店にて
約十数秒　Oh!sugiさん、興味があって見ていた『タジン鍋』
・・・それを多分見ていたお母様（皆でお買い物♪）、
Oh!sugiの知らない内に購入→プレゼント→（￣口￣；）ﾊｯ！！→感動ッス（TへT）


いやぁ、その隠密行動に感服いたしまたよぉ。
ヾ(≧∇≦)〃







さて、作ったキャベツの～ですが…。　

具材と入れ、塩＆胡椒のみで10分程度火にかけけます。
材料からの水分で蒸される感じですが、鍋との接触面はシッカリと焼き色があります。




論じて・・・テラ美味す！！　
(。°ー°)σ



手軽にココまでの味を出せるとは恐るべき外の調理器具♪
しばらくは、肴に困らないかとｗｗ

v(＾▽＾)v





【最後に・・・MR-S乗ってみたｗ】
ちょとラルグス様を装着したMy Oh!sugi号で某山道を走行してみました。
…セッティング　or 走られ方の勉強が必要です。
ちょっと苦戦しそうな予感がヒシヒシと伝わってきます。
（T口T）ヤベーナァ。

そんなOh!sugiを見たｊｒ様の一撃


題名：（ ',_ゝ`)プッ 　ワロスｗｗ