たま＠埼玉のブログ一覧

例年お世話になっているぶどう園さんから、今年の葡萄はそろそろシーズン終盤だよん♪との告知をいただき訪問。（実は毎週、ぶどう園さんには訪問して葡萄を購入しているんだけどね。笑）

今日は少しばかりの危機感も手伝い、気が付けば・・・

ピオーネ１Kg




シャインマスカット１Kg




巨峰２Kg




を購入。（今シーズン累計１６ｋｇであります）

も、どんだけ葡萄が好きなの？と思われるかも知れませんが、こんなの可愛いものです（笑）


そして、ぶどうを購入した後に訪れたのは、ぶどう園の方おススメのお店。



その名も、「れれれのカレー」さん。
ユニークな名前デスクトップが、キーマカレーを専門にしているお店であります。

メニューはシンプルに、キーマカレーの大、中、小。
亜種として生姜焼きのトッピングセット有。



こちらは、キーマカレーの中。
なかなかどうして、この丼にぎっしりと米とカレーが隙間なく盛られています。
底にはカレーが敷き詰められ、まさにこれは米をキーマカレーでサンドしてる食べ物。
超、ヘビーであります。

だからかな。食べ応え◎

しかもキーカレーが癖になるほど美味しい。

生姜焼きとコラボしたら、どんな世界が広がってしまうのだろう。
と思わず妄想してしまうほど･･･。

次回は、生姜焼きのセットをいただいてみようと思います。


以上、久し振りの食べログでした。

今日は、Café N36° さんにお出掛けしてきました。



こちらのお店には、DogRunの設備も併設されており、ワンコと食事が楽しめるスペースもあります。

実はここのCaféの名物は元々パンケーキだった訳ですが、諸事情により現在メニューは停止中。
そのかわり、ブリュレフレンチトーストを提供し始めているとのことでした。

さらに、FM NACK5（埼玉県のFM放送局です）でも取り上げらられた名物の「みそ漬け豚丼」が有名なお店でもあります。

ということで･･･。
今日は、

ブリュレフレンチトーストイチゴティラミス風　1480円



味噌漬け豚丼定食（お新香、サラダ、味噌汁、ドリンク付）　1380円





をいただいてみました。

オーガニックのサラダの味わいに感動し、秩父名物の味噌漬け豚丼を凌ぐような美味しさの豚丼。お腹にずっしりの満足感。

そして、ブリュレの方はぽちが食しておりましたが、これまた超美味だったようで瞬殺？にて完食しておりました（笑）

フレンチトースト好きな方ならば、是非一度お出掛けされてみてはいかがでしょうか。
おススメですよ！(^^

【寒晒し（かんざらし）そば】って知ってますか？

寒晒し（かんざらし）そばとは、秋に収穫したそばの実を、１月の大寒の日を目処として数日間、凍るような清流にさらした後、晴天続きを見計らって、寒風と直射日光の紫外線にさらして乾燥させると、雑味がとれ、ほのかな甘みと香り豊かなそばになリます。

昔から作られていた手法ですが、手間がかかるため、いまでは作り手の少なくなっている、今や幻のそばです。

そんなお蕎麦を･･･
本日いただいて参りました。

訪れたのは、私のイチオシのお店。　いづるやさんです。







普段いただいているお蕎麦よりも甘くもっちりした食感。
まさに寒晒しそばの真骨頂が存分に発揮されておりました。



箸休めは、季節の天ぷら。オプションの辛味大根もお約束です。



そして〆は、五臓六府に染みわたるような、優しい温かみのあるそば湯。






蕎麦道は、ホントに奥が深いものです（＾＾

本日の昼食にて賞味いたしました。

舌を噛みそうな長い商品名ゆえ、注文時にはメニューを指さし、これ！と一言（笑）

がっつりした味わいで、２０時近くまで胃もたれするくらいのボリューム。
若者にはお薦めの一品かもしれませんが、私には少々キツカッタかも。

このお写真を見て、我もと思われた方。
どうぞ、挑戦してみてください。。。 （笑）

前々から気になっていたんです。

いつかはきっとと思いながらも、そのがっつりな装いに躊躇していた私。

でも・・・

でもでも・・・

ついに我慢できなくなってしまい、ついに・・・



出会ってしまった私たち。

お店に掲示されているフォルムだと、山のようにそびえ立っている牛山。

ところが実際に出て来たお品を拝見すると。。。



雪崩？

雪解け？

なんだか肉以外の不純物がたくさん見受けられるのだけど・・・？



ふむ。やはり目の錯覚ではなさそうだ。

人参、玉ねぎなどが豊富にバランスよく交じり合っており・・・

本当に１５０ｇの肉は盛られていたのか？

と頭の中は疑問符がいっぱい・・・（笑）



でもね。

美味しかったから、許す！！！！

これ、正直、癖になりそうです。

税込み７７７円と言うのも良い感じ。



みなさんも、リンガーハットに訪れた際は、試しに召し上がってみてください。

ハマること、請け合いです（＾＾ｖ