球磨焼酎

六角精児のNHKの番組はいつも見てて、そこで紹介される酒蔵（清酒、焼酎、ワイン）をチェックしてます。

NHKなので、酒蔵名、酒の商品名は言いませんが、画像から判断したりでちと大変ではあります。

そこで知った球磨焼酎。熊本の人吉の米焼酎ですが、球磨焼酎を名乗れるのは一応基準があるようです。

番組で知ったこの武者返しは、一度燗をしてからロックにすると甘味が出ると番組では言ってました。



まずは燗なしで飲むと、ちと苦味がある。で、燗してロックだ飲むとすこ〜し苦味が消えた。燗の温度を上げると、その傾向は増した。でも、甘味ってのはなあって感じでした。

過去に長野の真澄酒造の米焼酎を飲んだことがありますが、その時はもう米焼酎に手を出さんと思ってましたが、球磨焼酎はそれとは違い、いまハマってます。もう少し他の蔵のものを飲む予定です。