TOKYO CRAFT I.P.A. 2020🍺 〜 かじるバターアイス🍨

さいきんIPAを取り上げることがおおいような・・・

まだ冷蔵庫内で眠っていた1本がありました🍺

「サントリー TOKYO CRAFT I.P.A. 2020」

残念ながら IBU(国際苦味指数)の表記もなく、Web上の情報もありませんでした😅



冬の限定醸造❄️ 〜 Winter Edition✨




「伝統と革新が融合する街”TOKYO”に
　愛着と敬意を込めて創りあげたビールです。
　くつろぎ時間にお愉しみください。」

「シトラスホップなど5種のホップが奏でる
　爽やかな香りと力強い苦味のビールです。」




香りはややフルーティ感も感じますがすっきり爽やか✨

ひと口目にグッと苦味を感じますが そこまで深くないので 飲みやすいビールでした👍




そんなIPAのアテは ピータン🍽





そのあとには、話題の”かじるバターアイス✨”




バター感の強い香りにびっくりしましたが、味は濃ゆい感じのミルクアイス🍨

まいど赤城乳業さんのこういうチャレンジは 楽しいですね🤗