• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

pikamatsuのブログ一覧

2022年07月20日 イイね!

今週の晩酌 〜 播州一献(山陽盃酒造・兵庫県) 播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE

今週の晩酌 〜 播州一献(山陽盃酒造・兵庫県) 播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE今週の晩酌、兵庫県の酒蔵さんのお酒は久しぶりです♫

兵庫県宍粟市 山陽盃酒造株式会社
播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE(スプリングシャイン)

酒どころ灘を有する兵庫県ですが・・・今週の晩酌には3本目の登場🍶

案外出会わないものです😅



「生酒」のラベルが ワクワクします☺️




「春の輝きのような軽やかで上品な甘みを
 感じていただける仕上がりとなっています。
 10度程度に冷やしてお召し上がりいただく
 ことをお勧めします。」




播州一献を醸されている山陽盃酒造さんのある 兵庫県宍粟市のHPを拝見すると、宍粟市は「日本酒発祥の地 発酵のふるさと宍粟」をうたわれているんですね〜😆

初めて知りました😉




開栓すると すっきりスッとした気持ちいい香り✨

ひと口いただくと 軽やかな口当たりと優しい甘味、サラッとした酸味でスゥーっとキレていく 綺麗なお酒🍶

食事と一緒に 春気分を楽しめたお酒でした🤗





原材料:米・米麹    酒米:播州吉川産 山田錦100%
アルコール度:15度     精米歩合:55%
日本酒度:  酸度:  アミノ酸度:
使用酵母:        製造年月:2022.03
醸造法 等: 純米吟醸 春酒 醸造責任者 壷阪雄一






Posted at 2022/07/20 18:24:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:兵庫県 | グルメ/料理
2022年05月09日 イイね!

今週の晩酌 〜 播州一献(山陽盃酒造・兵庫県) 播州一献 七宝 純米大吟醸

今週の晩酌 〜 播州一献(山陽盃酒造・兵庫県) 播州一献 七宝 純米大吟醸今週の晩酌、兵庫県の酒蔵さんのお酒は久しぶり♫

兵庫県宍栗市 山陽盃酒造株式会社
播州一献 七宝 純米大吟醸 北錦 生


前回も 同じ播州一献の 純米吟醸 純米吟醸 播州愛山、でした🍶



生酒のラベルがいいですね☺️




「播州一献の七宝(しっぽう)シリーズ✨
 七宝は”永遠に続くご縁”を意味する柄で、
 ”兵庫北錦を使用した生原酒”のみに冠されます。」

「七宝シリーズ今期最後は
 ”食卓で気軽に飲んでもらえる純米大吟醸”をテーマに、
 核となる軽やかで綺麗な酸を上品な甘みが包むお酒。
 食事と併せてお楽しみください。」




開栓すると香りはやや控えめに感じますが、きもちのよい吟醸香✨

口当たりは滑らかですが しっかりとした旨さとあと口のキレの良さで、するりといただけてしまう生酒👍

純米大吟醸ですが 価格はリーズナブル、もちろん旨い・・・よいお酒でした☺️





原材料:米・米麹    酒米:国産兵庫北錦100%使用
アルコール度:15度   精米歩合:50%
日本酒度:  酸度:  アミノ酸度:
使用酵母:       製造年月:2021.12
醸造法 等: 純米大吟醸酒 生酒 醸造責任者 壺阪雄一





Posted at 2022/05/09 19:00:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:兵庫県 | グルメ/料理
2019年09月30日 イイね!

今週の晩酌〜播州一献(山陽盃酒造・兵庫県) 播州一献 純米吟醸 純米吟醸 播州愛山

今週の晩酌〜播州一献(山陽盃酒造・兵庫県) 播州一献 純米吟醸 純米吟醸 播州愛山今週の晩酌、前々回の”大観”で久々にブログカテゴリ”今週の晩酌:茨城県”を追加と書いていましたが、なんと兵庫県もブログ上では初めてでした😌

兵庫県といえば 酒どころの灘がある県なのに・・・登録忘れてたのがあったかな🤔

兵庫県宍粟市 山陽盃酒造株式会社
播州一献 純米吟醸 播州愛山



山陽盃酒造さんは 去年の11月に酒蔵のおおよそ半分が消失してしまう火災に見舞われました😔

ニュースでは拝見していたので 酒屋さんで陳列されているのを見て思わず手に取った一本🍶




「前を向いて
 2018年11月8日 蔵の約半分を消失してから
 僅かな月日が経過しました。
 解体中の瓦礫を前に、蔵の歴史を振り返ると
 国内外の方々に応援していただいている現状に
 胸が熱くなります。
 醸造設備を失いそうになり改めて、こうして酒を作り
 お届けできるありがたみを感じざるを得ません。
 今度は、私たちの酒があなたの側に寄り添い、
 お返ししていけますよう。
 心を込めてこの一本をお届けいたします。
 播州一献 七代目蔵元 壺阪雄一」




酒米は酒蔵のある地元の播州産愛山を使用🌾




「地元播州産愛山を使用し、
 ふくよかな膨らみのある味わいと
 後キレが特徴です。
 味のおおらかな広がりをご堪能ください。」




開栓すると控えめですがフルーティな香り🍶

口当たりも柔らかでじんわりと旨味を感じるお酒で、スルスルと入ってきますね👍
あと口でやや苦味や酸味を感じつつもスゥーっと切れるので、食事をいただきながらの晩酌に良さそうです😊




原材料:米・米麹   酒米:播州産愛山100%
アルコール度:15度   精米歩合:50%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2019.08.
醸造法 等: 純米吟醸 火入れ 製造責任者 壺阪雄一




Posted at 2019/09/30 19:27:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:兵庫県 | グルメ/料理

プロフィール

「いただきものの 富士梨、美味い😋」
何シテル?   08/11 15:29
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2022/8 >>

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14151617181920
21222324252627
28293031   

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

PROSTAFF CCウォーター ゴールド 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/08/21 06:08:20
ステアリングカバー 取り付け 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2020/06/14 16:55:28
BMW E92[LCI] エンジンルームから室内に配線を通す方法 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/10/16 21:37:52

愛車一覧

BMW 3シリーズ ツーリング BMW G21 (BMW 3シリーズ ツーリング)
2020年3月20日に納車♫ https://minkara.carview.co.jp ...
BMW X2 BMW X2 (BMW X2)
BMW X2 2018年7月8日に納車♪
スバル レガシィツーリングワゴン boxer6 (スバル レガシィツーリングワゴン)
子供ができて、インプレッサよりも大きな車へ。 6気筒BOXERエンジンに乗りたくて、どう ...
スバル インプレッサ スポーツワゴン WRX GF-8 WRX (スバル インプレッサ スポーツワゴン WRX)
社会人になり始めての新車購入。 当時ラリーを見るのにはまっていて、乗るならインプレッサW ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2022 Yahoo Japan Corporation All Rights Reserved.