今週の晩酌 〜 喜楽長(喜多酒造・滋賀県) KIRAKUCHO 純米酒 さくらラベル

今週の晩酌、滋賀県の酒蔵さんのお酒はなかなか出会えないので 懐かしさ(?)もあって思わず手に取ってしまいます♫

滋賀県東近江市 喜多酒造株式会社
喜楽長 KIRAKUCHO 純米吟醸 さくらラベル


新幹線待ち時間で立ち寄った成城石井でゲットした一本🍶



前面さくらデザインで 惹かれるラベルです♫

さくらにとまった小鳥も いい雰囲気✨




Webで見てみると、生酒で出荷されているみたいですが 成城石井向けに1回火入れで出されているようですね👍




開栓すると 春らしい華やかな香り♫

口当たりは柔らかく、じんわりと優しい旨さを感じる落ち着いた感じのお酒🍶

常温に近くなると少し旨味が立ってくるので、少し燗につけてもいいかもしれません😊




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：16度　 　　精米歩合：65％
日本酒度： 　酸度： 　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　 製造年月：2021年02月
醸造法 等：　1回火入れ